كيكة قهوة العصر لا تفوتكم

[رورو الجزائرية]

​

اليوم جبتلكم الكيكة المفضلة عندي مع قهوة العصر لازم اتجربوها فهي كيكة مضمونة و سهلة و تقدرو تشكلوها و تزينوها كيما بغيتو منطولش عليكم هدي مقاديرها
مقادير الكيكة
-3بيضات
-كاس سكر
-1/2 كاس زيت
-1/2 كاس حليب
-2 كاس دقيق
-2 ملاعق كبيرة نشاء
-كيس خميرة حلوى
-رشة ملح
-فانيليا
*نخفق البيض+السكر+الملح و الفانيليا مع بعض ثم نضيف الزيت و الحليب يليها الدقيق المغربل مع النشاء و الخميرة
*تصب العجين في صينية مستطيليلة كبيرة مغطاة بورق الشمع و تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها
كريمة التزيين و الحشو
***كريم موسلين
-2 كوب حليب
-فانيليا
-2 صفار بيض
-3/4 سكر
-2 ملاعق كبيرة نشاء
-رشة ملح
-زبدة لينة
-روح اللوز
*نضع كوب حليب مع الفانيليا على النار
*نخلط الكوب المتبقي من الحليب مع صفار البيض و الملح و السكر و النشاء
*عند غليان الحليب نضيفه للخليط تدريجيا ثم نرجعه على النار حتى يخثر نصبه في صينية و نغطيه بنايلون و يترك في الثلاجة حتى يبرد
*بعد ان يبرد الكريم نقوم بخلطه مع اضافة كمية الزبدة حتى تتجانس المكونات و تتشكل لنا كريمة رطبة و ملساء
*نقسم الكيك الى مستطيلات تدهن بالقطر و تحشى بالكريمة طبقة فوق اخرى ثم نغلفها من الخارج بالكريمة و تزين بحسب الرغبة
وهدي صور طريقتين لتزيين و خلونا نشوفو ابداعاتكم في التزيين​

​

​

​

​

​

​

​

 

[nissma34]

شكرا رائعة جدا بارك الله فيك

 

[رورو الجزائرية]

 

[رورو الجزائرية]

اليوم جبتلكم نفس الكيكة لكن بطريقة تقديم مختلفة ارجو ان تنال اعجابكم و تقولولي ردكم عليها

لا تبخلو علينا برددودكم

​

 

[ياسمين 177]

يعطيك الصحة نشا الله نجربها غدوة

 

[رورو الجزائرية]

ادا جربتيها متنسيش اتقولينا رايك او وريلنا كيفاش طلعت النتيجة
شكرا اختي على مرورك​

 

[حكيك]

​

 

[High hopes]

chokran 3azizati, ya3tik essaha

 

[chamousa]

شكرا رائعة جدا بارك الله فيك

 

[مريم07]

رائعة جدا سوف اعملها في اقرب وقت انشاء الله

 

[رورو الجزائرية]

​

شكرا اختي حكيك دائما منورة صفحتي​

 

[رورو الجزائرية]

chokran 3azizati, ya3tik essaha

 

[imotag]

يعطيك الف صحة و تسلم ايدك و انشالله ندوقوها في اقرب و قت هههههههه

 

[رورو الجزائرية]

يعطيك الف صحة و تسلم ايدك و انشالله ندوقوها في اقرب و قت هههههههه

انشالله كي اتجي انديرلك وحدة خير منهم الكل ههههههههههههههههه

 

[رورو الجزائرية]

شكرا رائعة جدا بارك الله فيك

وفيك بارك الله شكرا لمرورك

 

[رورو الجزائرية]

رائعة جدا سوف اعملها في اقرب وقت انشاء الله

انشاءلله و متنسيش ادوقينا

 

[[ايمآن]]

رووووووعة يعطيك الصحة والله هايلة

 

[رورو الجزائرية]

شكرا اختي انتي الي هايلة

 

[amina from setif]

روووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

 

[سارة88]

شكرا عزيزتي وصفة في القمة روعة و انتي اروع منها لافادتك لنا