الكــــــــــــــــــبدة

[chiva.]

مساء الخير عليكم


الكبـــــــدة

المقـادير:

كبدة غنم طازجة مقطعـة
حبة بصلة كبيرة مقطعة شرائح
فص ثوم
نص فلفل رومي مقطعة شرائح+نصف فلفل حار
حبة طماطم صغيـرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة من كل من(ملح-فلفل أسود-كمون)
وشوية زيت للتشويح


الطريقة:

نشوح البصل والثوم في شوية زيت
وبعد ماتتحمر نضيف لها الففل الرومي والفلفل الحار

ونشوح الفلفل شوي
وبعدين نضيف الطاطم

وبعد مايتسبك الطماطم
نضيف البهار والملح

بعد كيذا نضيف الكبدة

نشوحها مدة من 3-4 دقائق فقط
حتى لاتقسى وحتى لاتفقد قيمتها الغذائية


ونقدمها إما في صحن ونتناولها بالعيـــش
أو نحشيها في الساندوتشات

ولاتنسوا ذوقوها مع المايونيز والليمون ماتندموا

وبالهنــــــاء والعافية

 

[احساس طفلة]

ميرسي ...بصح ماهوش هدا هو القسم المناسب وشبيك انقلو لقسم المطبخ

 

[chiva.]

نخدمو شوية مشرفين هههههههههههه

مرسي على المرور واش رايك في الكبدة

 

[الأستاذ مصطفى]

ههههههههههههههههههههههه
السيدة بوحامد راهي هنا
سيدتي كيفاش ياكلوها
ههههههههههههه​

 

[احساس طفلة]

هههههههههه كي خلاصلنا اللحم تع العيد رايح يدير في الكبدة

 

[chiva.]

هههههههههههههههه كناري سيد شيفا راهو هنا

واش يحسبو غير نساء هم يعرفو يطيبو راك غالط فيا في طياب

بصحة والهناء يا سيد كناري

 

[[ايمآن]]

ميرسي شاف شيفا
والله تهبل بصح الكبدة راها اغلى من...... نشوفوها من عيد لعيد:crying:
تحيتي وشكرا......
​

 

[ŚσÚмĨÁ.Ďz]

والله شهيتوني انا نحب الكبدة بزاف هههههههههههه
بصح ماشي هادا قسموا
​

 

[fufa22]

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟؟؟
؟؟؟؟؟
؟؟
قيسم الطبخ