فخذ خروف بالصوووووور

[imane27]

فخذ خروف بالفرن

المقادير :

** فخذ خروف

** حبتين كوسا

** حبتين فلفل رومي بارد

** حبتين بطاطس

**حبتين طماطم

** ثوم وبصل

الطريقه :

بعد غسل الفخذ بالماء نتركها دقائق حتى تنشف

ونبدا بتشريحها وونفتح فتحه بالسكين ونضع الثوم بداخلها

5 حبات تقريبا.

ونضع البهارات فلفل اسود وثوم بودر وملح مع عصير طماطم

ونبدا بدعك الفخذ ونتركها لمدة ساعه في صينية التتبيل

وكل ما زاد الوقت فهو الافضل

ونقطع الخضار ترنشات ونضعا جانبا

ونضع الفخذ بالصينيه مع كاس ماء وبيالة زيت زيتون وبهارات مشكله

مع الماء ونغطي الصينيه بقصدير ونشغل الفرن من تحت لمدة ساعه

بعدها نضيف الخضار المجهزه للصينيه ونتركها نص ساعه

وبعدها نشغل الفرن من اعلى لتحمير اللحم 5 دقائق تقريبا

ونقدمها في صحن مع الخضار

ونقدم مرق الخضار في زبديه

وصحه وعافيه


الآن مع الصور

 

[rafik_875]

hrame alik walah shahitini merci​

 

[imane27]

hrame alik walah shahitini merci​

merci ala doukhoulak al mawthouaa

 

[دموع القمر]

هعععع العام الي جاي ان شاء الله

شكرا على الوصفة الرائعة

فيها فخد خروف و ما تجيش باهية لوووول
​

 

[imane27]

merci ala mourour

 

[mister lonely]

هذا العوض نهار العيد تفيدينا بيه يا ختي ,والتالي ضركا راه مابقا لا لفخض ولا الراس.العام الجاي ان شاء الله هههه مارسي ختي ايمان.

 

[imane27]

merci ala doukhoul

 

[AMOUNA+MIMA]

شكرااا على الطرح المميز

 

[imane27]

شكرااا على الطرح المميز

merci kheti ala murour

 

[afkaar]

wow,looks delicious I wonder if I can come over and eat some

 

[خطاب 03]

أمممممممم

 

[imane27]

I hope if you can come over i will do it for you thank you

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[ibtesem]

شكر لكي على الفخذ بصحتكم

 

[imane27]

shoukran nawartou

 

[ياسمين 177]

مممممممممممممممممم والله غير يشهي يعطيك الصحة على الموضوع

 

[كوثر الوهرانية]

ميميم راكي جوعتيني اختي ايمان بارك الله فيك على الوصفة

 

[نبض الحياة]

شكرااااااااااااااا

 

[im£ne]

يعطيك الصحة

 

[imane27]

alah ysalmak