• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

سميد الكعكة مع القرفة والكرمل

وردة الامل

:: عضو فعّال ::
أوفياء اللمة
gateau-a-la-semoule-caramel.jpg
​

​

gateau-semoule-caramel-copie-1.jpg
​


المكونات​

للحصول على الكعكة :
1 لتر من الحليب
100g السكر
120g سميد غرامة
1cuil. القرفة القهوة
3 بيضات
لالكرمل :
80g السكر
2 ملعقة شاي. ملعقة طعام ماء​



وضع البدء بإعداد والكرمل ، والسكر في مقلاة ، يضاف الماء وخليط
أنتقل إلى الحرارة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي الكرمل قليلا.
حصلت ترفع من حرارة وصب الكرمل إلى الجزء السفلي من وعاء الكعكة.​

تسخين الحليب مع السكر والقرفة لتغلي.
صب الكسكس في المطر غرامة اثارة.
خفض الحرارة وطهي الطعام ، والاستمرار في اثارة لمدة 6 دقائق.
ترفع من حرارة ثم يضاف البيض للضرب.
مزيج بقوة مع كنس اليدوي.
صب خليط من السميد على الكرمل.​

preparation-gateau-semoule.jpg
​

يطرح للخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
عند الخروج من الفرن ، والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق ، ثم ونمولد فورا على طبق من خدمة.
في الثلاجة لمدة 3 ساعات كحد أدنى (يفضل أن يكون بين عشية وضحاها).
خدمة مع صلصة الكراميل!​

gateau-semoule.jpg
​
 
مشكورة اختي وصفة رائعة
 
شكرااااااااااااااااااااا
 
بارك الله فيك.............
 
توقيع نبض الحياة
يعطيك الصحة
 
مشكوووووووووووووورة
 
الله يبارك فيكم​
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom