طاجين الزيتون بالدجاج من مطبخي

الموضوع في 'وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة' نشر بواسطة nada242008, ‏18 أفريل 2010.

حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.
  1. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    المكونات

    بصل مقطع
    2 حبات جزر
    دجاجة كاملة او قطع دجاج
    زيتون منزوع النوى
    كاس ماء
    الطريقة

    يقطع البصل ويقلى مع الزيت وشوية زبدة
    [​IMG]
    ثم نضيف الدجاجة مع الملح والفلفل الاكحل
    [​IMG]
    ومن بعد نضيف الجزر ونقلي مليح ومن بعد نمرقو بكاس ماء واحد
    ونغلقو طنجرة الضغط ونبدا نحسب ربع ساعة من بعد ما تصفر
    ومن بعد نحط الدجاجة في مول وندهمها بالزبدة ونخليها تكمل طيابها في الفرن حتى تطيب وتتحمر.
    [​IMG]
    نغلي الزيتون مع نصف قارصة مرتين ونصفيه
    ونضيف الزيتون الى الطنجرة ونتركه يغلي 10 دقائق
    [​IMG]
    وهذا شكلو بعد التقديم
    [​IMG]
     
  2. ibtesem

    ibtesem :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    9,626
    الإعجابات المتلقاة:
    21,713
    نقاط الجوائز:
    351
    يعطيك الصحة على الوصفة باندودة والله تشهي رايحا تشوفي تطبيقي ليها
    اليوم انشاء الله
    تستحقي التقيم
     
  3. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    مآ شآء الله طبق رآآآئع شهيتيني
    ورآني جيعآنة :sneaky2: يع ـطيك الصحة على
    الطبق هآيل حنآ الأغلب نديروه بكرآت
    اللحم بالزيتون مرحي :001_wub:
    تح ـيآتي ,, ~||
     
    التعديل الأخير: ‏18 أفريل 2010
  4. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    هايل يعطيك الصحة يشهي
    بارك الله فيك على وصفاتك الجميلة
    ندى مفيهاش التوابل
     
    التعديل الأخير: ‏18 أفريل 2010
  5. حكيك

    حكيك :: مراقبة عامة :: طاقم المراقبين

    تاريخ التسجيل:
    ‏22 مارس 2009
    المشاركات:
    8,482
    الإعجابات المتلقاة:
    3,314
    نقاط الجوائز:
    351
    الجنس:
    أنثى

    يعطيك الصحة
    والله يشهي
    بارك الله فيكي
     
  6. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    الله يسلمك بسومة
    راني نسنى في تطبيقك يالفحلة
    شكراا على المرور حبوبة

    الله يسلمك اسووومة
    طبق كرات اللحم بالزيتون هو الكفتة وحنا ثاني نديروه
    شكراا على المرور الطيب

    فيها غير الملح والفلفل الاكحل وتقدري تزيدي الزعفران
    شكراا ياسمين على المرور الطيب
     
  7. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    الله يسلمك حكيك

    شكراا لك منورة دائما
     
  8. imane27

    imane27 :: عضو بارز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أوت 2009
    المشاركات:
    7,760
    الإعجابات المتلقاة:
    9,044
    نقاط الجوائز:
    0
    tabak yshahi nada y3atik saha njarbou insh3a alah
     
  9. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    الله يسلمك ايمان
    جربيه وان شاء الله يعجبكم
    بارك الله فيك
     
  10. touti_dz

    touti_dz :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 أفريل 2010
    المشاركات:
    638
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة
     
  11. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    شكرا توتي
    بارك الله فيك
     
  12. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0

    بصح كفتة مع زيتون مرحي يمكن هآذي مآشي
    بزآف نآ يعرفوهآ بصح حنآ في الغرب وبالأخص في منتطقتنآ
    نديروه كيمآ قلتلك
    يعني الكمية تآع الزيتون تقلعي منهآ وتخلي غير ربع الكمية
    الأخرى تطحنيهآ كيمآ ترحي اللحم وتخليه في كسكآس يقطر
    توجدي اللحم مرحي مع كآمل صوآلحه وتزيديله زيتون اللي
    طحنتيه وتكوريه وتطيبي الزيتون عآدي بالمرقة والكورآت
    تجي هآيلة بزآآف
     
  13. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    فكرة جديدة عليا تاع الزيتون المرحي مع اللحم المكفت
    يعطيك الصحة اسومة على الفكرة الجديدة
    بارك الله فيك حبوبة
     
  14. nawal1980

    nawal1980 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 ماي 2009
    المشاركات:
    2,615
    الإعجابات المتلقاة:
    880
    نقاط الجوائز:
    0
    شكرا ندى على الطبق بشكل جديد
    ان شاء الله المرة الجاية نجربو بهاد الطريقة
    ما تديريش المعدنوس والزعيترة كي تكوني تقلي البصل والجاج
     
  15. حورية الجزائر

    حورية الجزائر :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏23 مارس 2009
    المشاركات:
    3,255
    الإعجابات المتلقاة:
    562
    نقاط الجوائز:
    0
    بارك الله فيك
     
  16. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    العفو يا نوال
    والله انا درتو غير بالملح والفلفل اكحل وتقدري تزيدي الزعفران واكيد تقدري تضيفي التوابل اللي تعجبك
    جربي بطريقتي وان شاء الله يعجبكم

    شكراا حورية على المرور العطر
     
  17. كوثر الوهرانية

    كوثر الوهرانية :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏15 مارس 2010
    المشاركات:
    4,608
    الإعجابات المتلقاة:
    6,614
    نقاط الجوائز:
    0
    مشكورة اختي نجى على الطبق الشهي الله يعطيك الصحة
     
  18. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0

    العفو حبيبتي ونسيت نقولك
    قبل مآ ترميهم في المرقة تقليهم غير في شوية
    زيت يتحمرو قليلآ ومن بعد حطيهم في المرقة كي
    تولي قريب توجد سمحيلي نسيت هآذ الخطوة:001_rolleyes:
     
  19. وردة رمال الذهبية

    وردة رمال الذهبية :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏11 أفريل 2009
    المشاركات:
    1,941
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    ما شاء الله فيك اختي ندوشة
    جاك روعة
    مشكورة على الجهود
    وتستحقي التقييم على المجهودات
    ربي يجازيك كل خير



     
  20. وردة الامل

    وردة الامل :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    2,253
    الإعجابات المتلقاة:
    29
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة اختي ندى انا نعملو بالشومبينيو يجي هايل
     
حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.

مشاركة هذه الصفحة