سمك مشوي بالصور

الموضوع في 'ركن الأطباق الرئيسية' نشر بواسطة أميرة سليم, ‏19 أفريل 2010.

حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.
  1. أميرة سليم

    أميرة سليم :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏29 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,665
    الإعجابات المتلقاة:
    71
    نقاط الجوائز:
    0




    اسياخ السمك المشوية
    المكونات

    سمك فيليه
    ملح
    فلفل اسود
    كمـون



    فلفل احمر بودرة
    فلفل احمر مفروم

    رشة كركم
    رشة قرفة
    ملعقة شاي دبس الرمان
    ثوم مهروس


    عصير ليمون
    الطريقة

    يقطع السمك الفيلية الى مكعبات




    [​IMG]

    في وعاء نخلط عصيـر الليمون مع الملح والفلفل والثوم والكمون وفلفل الاسود والكركم


    ويضاف قطع السمك ويترك في الثلاجة
    مدة ساعة على الاقل او ليلة كاملة


    [​IMG]

    تشك السمك بالاسياخ الخشبية مع الفلفل والبصل او طماطم
    ويشوى على الفحم او في الفرن

    الى ان ينضج
    [​IMG]
    يقدم مع الخبز او الرز الاحمــــــر
    ((((بالعافيـة)))

    [​IMG]
    منقول
     
  2. نبض الحياة

    نبض الحياة :: طبيبة المنتدى ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    19,735
    الإعجابات المتلقاة:
    21,882
    نقاط الجوائز:
    1,171
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    بيت أحلامي
  3. ibtesem

    ibtesem :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    9,626
    الإعجابات المتلقاة:
    21,713
    نقاط الجوائز:
    351
    شكر لكي بارك الله فيك
     
  4. كوثر الوهرانية

    كوثر الوهرانية :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏15 مارس 2010
    المشاركات:
    4,608
    الإعجابات المتلقاة:
    6,614
    نقاط الجوائز:
    0
    مممممممم شهيتيني الله يعطيك الصحة اختي
     
  5. 406_nassim

    406_nassim :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏11 جوان 2009
    المشاركات:
    3,118
    الإعجابات المتلقاة:
    25
    نقاط الجوائز:
    157
    شكرا ليك نقلك علاش دخلت الاني رني جعان
     
  6. mamouka

    mamouka :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    2,152
    الإعجابات المتلقاة:
    20
    نقاط الجوائز:
    0
    بارك الله فيك
     
  7. imane27

    imane27 :: عضو بارز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أوت 2009
    المشاركات:
    7,760
    الإعجابات المتلقاة:
    9,044
    نقاط الجوائز:
    0
    y3atik saha oukhti
     
  8. جزائرية شكون كيفي

    جزائرية شكون كيفي :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 ديسمبر 2009
    المشاركات:
    3,729
    الإعجابات المتلقاة:
    6
    نقاط الجوائز:
    0
    بارك الله فيك اختي .
     
  9. amouna ghazel

    amouna ghazel :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 أفريل 2010
    المشاركات:
    604
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.

مشاركة هذه الصفحة