سمك مشوي بالصور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

أميرة سليم

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
29 أكتوبر 2009
المشاركات
2,489
نقاط التفاعل
71
النقاط
77




اسياخ السمك المشوية
المكونات

سمك فيليه
ملح
فلفل اسود
كمـون



فلفل احمر بودرة
فلفل احمر مفروم

رشة كركم
رشة قرفة
ملعقة شاي دبس الرمان
ثوم مهروس


عصير ليمون
الطريقة

يقطع السمك الفيلية الى مكعبات




84192876.jpg


في وعاء نخلط عصيـر الليمون مع الملح والفلفل والثوم والكمون وفلفل الاسود والكركم


ويضاف قطع السمك ويترك في الثلاجة
مدة ساعة على الاقل او ليلة كاملة


82052352.jpg


تشك السمك بالاسياخ الخشبية مع الفلفل والبصل او طماطم
ويشوى على الفحم او في الفرن

الى ان ينضج
81846889.jpg

يقدم مع الخبز او الرز الاحمــــــر
((((بالعافيـة)))

78938150.jpg

منقول
 
شكر لكي بارك الله فيك
 
شكرا ليك نقلك علاش دخلت الاني رني جعان
 
بارك الله فيك
 
y3atik saha oukhti
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top