المقادير
250غ زبدة طرية
3 ملاعق سكر ناعم
2 ملاعق مايزينة(نشا)
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
كيس خميرة كيميائية
قليل من الملح
فرينة حسب الخليط
قطع شوكولاطة أو لوز للتزيين
الطريقة
في إناء اخلطي جيدا الزبدة و السكر و القهوة حتى تتحصلي على خليط مثل الكريمة , أضيفي المايزينة و القليل من الملح و الخميرة و الفرينة بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية و متجانسة. ضعي العجينة في كيس حلواني و شكلي أشكالا (حسب الصورة) و ضعيها في صينية مدهونة و زينيها بقطع الشوكولاطة أو باللوز و أدخليها فرن مسخن 12 د.
ملاحظة: ممكن إلصاق قطعتين من الحلوة مع بعض بالمربى.
