ingredientes:
- feuille de brick (je préfère la marque croustipate,on obtient des briwate plus coquant et se conserve bien)
-une mesure de noisette poudre ou 50g
-deux mesure d'amande en poudre (100g)
-une mesure de sucre (50g)
-1/2 cac de cannelle en poudre
-l'eau de fleur d'orangé.
-miel
préparation:
-prenez 4 feuille brick fait des bandeau de 4cm de largeur
-dans un grand bol mélanger ,les amande en poudre,les noisette ,cannelle le sucre
mouler les ingrédients avec l'eau de fleur d'oranger former une boule .
-déposer une noix de farce sur la largeur de la feuille de brick pliée en forme
de triangle en prenant soin de bien envelopper les amande ,continuer ANSI jusqu'à'
l'épuisement de la farce .
-en fait cuire les briwate dans de l'huile chaud ou on les badigeonner avec de beurre
et vous les mettez au four question de goûte .
-a la sortie de four ou friteuse en les plonge dans du miel chaud parfumer avec l'eau
de fleur d'orangée .
-parsemer des sésame ou amande sur les triangle
