السلام عليكم
ورمضانكم بالصحة ولهنا
اليوم جبت الكم وصفة لكيك مالح في مكان البوراك...جربتو فور بزاف .
المقادير:
180 غ فرينة
3 بيض
150 غ جبن مبشور
1 كيس خميرة كيميائية
1/2 كاس صغير حليب
1/2 كاس صغير زيت
100 غ كاشير مقطع صغير
100 غ زيتون أخضر مقطع صغير
100 غ زيتون أسود مقطع صغير
قرصة ملح
فلفل أسود
الطريقة:
في وعاء ،نخفق البيض والزيت والحليب وقرصة الملح،والفلفل والفرينة والخميرة.
نخلطوا بحذر حتى نتحصلوا على خليط متجانس،ثم نضيف الكاشير المقطع والزيتون المقطع بنوعيه والجبن المبشور،ثم نفرغ الخليط في مول الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة..وندخلوه للفرن على درجة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة..
خليه يبرد ثم انزعيه من المول وقطعيه شرائح.
جربوها وردولي خبر والله غير تاكلوا صباعتيكم وراه...أنا كل رمضان ولا كاش رحلة نديروا للأولاد...فور بزاف.
وشهية طيبة.
ورمضانكم بالصحة ولهنا
اليوم جبت الكم وصفة لكيك مالح في مكان البوراك...جربتو فور بزاف .
المقادير:
180 غ فرينة
3 بيض
150 غ جبن مبشور
1 كيس خميرة كيميائية
1/2 كاس صغير حليب
1/2 كاس صغير زيت
100 غ كاشير مقطع صغير
100 غ زيتون أخضر مقطع صغير
100 غ زيتون أسود مقطع صغير
قرصة ملح
فلفل أسود
الطريقة:
في وعاء ،نخفق البيض والزيت والحليب وقرصة الملح،والفلفل والفرينة والخميرة.
نخلطوا بحذر حتى نتحصلوا على خليط متجانس،ثم نضيف الكاشير المقطع والزيتون المقطع بنوعيه والجبن المبشور،ثم نفرغ الخليط في مول الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة..وندخلوه للفرن على درجة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة..
خليه يبرد ثم انزعيه من المول وقطعيه شرائح.
جربوها وردولي خبر والله غير تاكلوا صباعتيكم وراه...أنا كل رمضان ولا كاش رحلة نديروا للأولاد...فور بزاف.
وشهية طيبة.
