بوراك

[روان 72]

بوراك​

المقادير :

- ديول
- بصل
- سلق طايب فى الماء مع قليل من الملح
- لحم مرحي
- زيتون مقطع صغير
- بيض 04 حبات طايبين
- توابل : ملح، فلفل أسود
- فرماج مرحي
- زبدة ذائبة
- زيت للقلي.​

التحضير :

في مقلاة نضع البصل المقطع صغير مع لحم مرحي على نار بعد أن يطيب نضيف له السلق الزيتون التوابل و البيض نسكرفجوه خشن و أخيرا الفرماج.

نأخذ الديول ندهن كل ورقة بالزبدة و نملأها بالحشو و نقليهم، و نقدمهم بشرائح الليمون.



بصحتكم .

 

[وردة القلوب]

شكرا لك و جزاك الله خيرا
​

 

[biba_20]

شكرا ليك أخت روان​

 

[nasser1992]

موضوع هائل دئما التميز لكي

 

[ام بشورة]

مشكووووووووووورة اخيتي انا نحب السلق وخاصة كي يكون في البوراك
>>>\\\ورمضان كريم\\\>>>
​

 

[*احلام*]

اممممممممممممممممممممم
شكرا على الوصفة الجميلة ​