السلام عليكم كي صبحتوا؟؟؟
اليوم راني ناشطة و قلت ننقللكم وصفات انا بروحي قررت نجربها للعيد و عجبتني خفيفة و مليحة للعيد.
اليوم راني ناشطة و قلت ننقللكم وصفات انا بروحي قررت نجربها للعيد و عجبتني خفيفة و مليحة للعيد.
بسكويت جوز الهند
2 كوب دقيق
3/4 كوب سمن
3/4 كوب جوز هند ناعم
1 بيضة + صفار بيضة
1/2 كوب سكر
معلقة بيكنج بودر
2 معلقة كبيرة حليب
زرة ملح – فانيليا
الطريقة
يضرب السمن جيدا ثم السكر كويس جدا مع بعض
يضاف البيض مع الفانيليا ويستمر فى الضرب
يضاف البيكنج بودر وجوز الهند الى الدقيق مع زرة الملح
يضاف الدقيق الى خليط السمن والبيض والسكر المضروب مع جوز
الهند والحليب تشكل العجينة افرديها بالنشابة و قطعيها دوائر
ضعيهم فى الصينية و دخليهم فرن متوسط الحرارة
حياخد السوى حوالى ربع او تلت ساعة
