حلوة الكفتة تفضلو شوفوها.

[zahira92]

​

السلام عليكم جميعا

حــــلوى الكفتة الجزائرية

المقادير:
واحد مكيال للوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام
واحد ونصف مكيال سكر ناعم
2- بياض بيض
- عطر الفانيلا
عجينة الحشو​

• - 1 مكيال لوز مطحون​

- 2 مكيال بسكوت مطحون أفضل نوع

مربى أي نوع من الفواكه أفضلها المشمش)

- 8ملاعق زبدة
- 5 ملاعق ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
التحضير:
نخلط مقادير العجينة من جهة و مقادير الحشو مع بعض من جهة اخرى و توضيح مع الصور في طريقة العمل
العجينة لون ابيض و حشو بني

[IMG]http://img.over-blog.com/166x126/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02162.jpg[/IMG]

[IMG]http://img.over-blog.com/167x126/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02163.jpg[/IMG]

[IMG]http://img.over-blog.com/172x126/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02164.jpg[/IMG]

[I][FONT=arial][IMG]http://img.over-blog.com/167x139/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02178.jpg[/IMG][/I]​

[FONT=arial][IMG]http://img.over-blog.com/166x139/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02165.jpg[/IMG]​

[IMG]http://img.over-blog.com/174x139/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02168.jpg[/IMG]

طبعا طريقة التزيين تكون حسب الاختيار و تفنن في عجينة اللوزهذه الاخي,ر نقوم بتلونيها و نشكلها
اشكال مختلفة حسب الذوق
وهذه صور مختلفة لاشكا ل الكفتة[URL="http://www.dzayerna.net/vb"] [/URL] لكن بنفس المقادير المذكورة:

[FONT=arial][IMG]http://img.over-blog.com/204x180/2/98/92/47/photos-de-ouassila/photos-de-ouassila02181.jpg[/IMG] [COLOR=#333333][I][FONT=arial][IMG]http://www.abc-recette.fr/IMG/arton449.jpg[/IMG][IMG]http://www.orientalement.com/imgcom/fr_images/2212/gateaux-orientaux-el-bahdja-1241002733.jpg[/IMG]​

[/I]​

​

​

[/FONT][/FONT][/FONT][/FONT][/COLOR]

 

[zahira92]

تقريبا هي مقروض

 

[hayota]

اوووووووووووو شابة بزااااااااااااف
مشكوووووووووورة

 

[zahira92]

ميرسي حيوتا على المرور العطر.

 

[أشرقت]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
صـــح فطرك

تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال ​

 

[zahira92]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
صـــح فطرك

تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
​

ميرسي على الرد الرائع ختي

 

[petra imad]

​

مشكوووووووووووووورة على الوصفة

 

[ميمة.]

يعطيك الصحة