مربى التفاح بالشرح المصور

[اميرة الساحل]

السلام على جميع اعضاء منتدى اللمة الجزائرية و هنيئا على عودته:sheer:
اليكم احدى طرق عمل معجون او مربى التفاح هو اقتصادي و لذيذ جدا نتركم مع المقادير المرفوقة مع الصور ​

المقادير :
- رطل تفاح = 500غ
- 400 غ سكر عادي
- 1/2 كاس ماء زهر
- مغرف قهوة فاني ​

التحضير:
او ل حاجة نغسل حبات التفاح ثم نقشرهم و نقطع الحبة الواحدة على 4 ابراج اذا كانت الحبة صغيرة و 8 ابراج اذا كانت الحبة كبيرة ​

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

ندي كسكاس نوضع فيه ابراج التفاح و نخليه يفور على قدر بيه ماء ساخن من قبل لازم يطيب نص طياب لمدة 10 د فقط لا زيادة و لا نقصان
بعد هذه المدة نحيه و نخليه يبرد ضروري يبرد
بعدما برد التفاح نديروه في كسرونة و نضيف ماء الزهر و نخليه على نار هادئة مدة 10 د

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

بعد هذه المدة نضيف السكر و نخليه يكمل طيابو لمدة 20د

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

بعدها نطفي عليه و نضيفلو مغرف عطر فاني انا اخترت الفاني و يقدم بالصحة و الراحة

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.

بالنسبة لطريقة تحضير النباج فتعرض في مواضيع لاحقة ان شاء الله
ملاحظة
- نقدر نعوض عطر الفاني بعطر التفاح
- مانخليش المعجون يعقد بزاف لازم يكون قوامو متوسط
- يوضع في قوالب محكمة الغلق و يوضع في الثلاجة و مدة صلاحيته من سنة الى سنة و نصف
- نقدر نضاعف المقادير للحصول على كمية اكبر
- اثناء طهو المربى و هذه الملاحظة ضروري اتباعها في أي نوع من انواع المربيات و هي نزع الرغوة اللي تتشكل على سطح المربى مرة على مرة و هذا حتى لا يفسد اثناء الحفظ

 

[حكيك]

الله يبارك لا تحرمينا من جديدكي

 

[imane27]

يشهى يعطيك الصحة

 

[merieme hassi]

تبارك الله عليك يا الحبيبة

 

[rima29]

مرسي حنوووووووووووووووووووووووونة​

 

[روز ماري.]

بارك الله فيك
معجون هاااااايل
في انتضار المزيد من اطباقك

 

[nada242008]

يعطيك الصحة اميرة الساحل
مرحبا بيك وباطباقك المميزة

 

[برنســ اللمة ـيسة]

الله يبارك

يعطيك الصحة

لا تحرمينا من جديدكي ​

 

[hanane alg]

اممم معجون هاايل

شكرا لك أختي
​

 

[maroia]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

[جزائرية كوول]

يعطيك الصحة حنونة
​

 

[اميرة الساحل]

الله يبارك لا تحرمينا من جديدكي

شكرا لك اختي حكيك تحياتي لك ​

يشهى يعطيك الصحة

بارك الله فيك شكرا اختي ايمان تحياتي لك​

تبارك الله عليك يا الحبيبة

يسلمك اختي مريم تحياتي لك ​

مرسي حنوووووووووووووووووووووووونة​

العفو اختي ريم تحياتي لك ​

بارك الله فيك
معجون هاااااايل
في انتضار المزيد من اطباقك

شكرا لك اختي روز تحياتي لك
​

يعطيك الصحة اميرة الساحل
مرحبا بيك وباطباقك المميزة

العفو اختي ام ندى مشكورة و تحياتي لك​

الله يبارك ​

يعطيك الصحة​

لا تحرمينا من جديدكي

شكرا اختي princesse wa تحياتي لك ​

اممم معجون هاايل

شكرا لك أختي​

شكرا اختي حنان تحياتي لك ​

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

العفو اختي مروى مشكورة و تحياتي لك ​

يعطيك الصحة حنونة​

بارك الله فيك اختي جزائرية كول تحياتي لك ​

​

 

[اطيب بنوتة]

تسلم الايادى

 

[اميرة الساحل]

تسلم الايادى

مرورك نور صفحتي و اسعدني شكرا لك اختي تحياتي لك
​

 

[assia dz]

يعطيك الصحة أميرة ، نكملو من المشماش قبل ومبعد نرجعوا للتفاح.

 

[اميرة الساحل]

يعطيك الصحة أميرة ، نكملو من المشماش قبل ومبعد نرجعوا للتفاح.

ايه اختي اسيا كيما تحبي لك الاختيار مشكورة كثيرا على حضورك المميز لك مني اجمل تحية :sheer:
​

 

[رحمة الله]

يعطيك الصحة اميرة الساحل

 

[حكايا الورد]

 

[sama3]

:up::up::up::up::up:بارك الله فيك
معجون هاااااايل
في انتضار المزيد من اطباقك

 

[MĺŹǾ žĕĥÔŖ]

يعيطك الصحااااااااا يا الفحلة دياااااااااااااالنا خرجلك روووووووووووووووووووووووعة
​