التفاعل
96
الجوائز
1.2K
- تاريخ التسجيل
- 4 ماي 2008
- المشاركات
- 4,229
- آخر نشاط
لمقادير:
250غ من الفلفل الحار الأحمر
فص ثوم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
أزيلي البذور عن الفلفل الحار والقشور البيضاء واغسليها جيدا وقطريها.
ضعي الفلفل في خلاط كهربائي مع الثوم المقشر واخلطي جيدا.
في وعاء اخلطي مزيج الفلفل والكمون والملح وزيت زيتون.
ضعي المزيج في وعاء وضعي ملعقتي زيت وأحكمي إغلاقه واحتفظي به في الثلاجة.