Amiinà حلويات

[حكيك]

حلويات العيد 2011 من منزلنا
Amiinà
بالنسبة لقاطو الهدية :

المكونات :

1 كغ زبدة
2 كأس سكر ناعم
كأس نشاء
2كأس كوكاو
2خميرة كيميائية
2فاني
4بيضات
و فرينة حسب الحاجة

للقلاصاج :
بياض بيضة
سكر ناعم
نصف كأس ماء زهر
ملعقة زيت
و عصير ليمونة

طريقة التحضير :
نبدأ بخلط الزبدة و السكر الناعم ثم نضيف تدريجيا البيض وو نخط جيدا ، ثم نضيف النشاء و الكاوكاو و الفاني ، و نبدأ بإضافة الفرينة حسب الحاجة مع إضافة الخميرة الكيميائية
إلى أن تتحصي على عجينة متماسكة .
نقوم بتشكيلها حسب الذوق (وحنا درناها على شكل مربعات)
ثم توضع بالفرن إلى ان تتحمر يعني عينك ميزانك مكانش وقت محدد كله حسب حجم و شكل الحبات

تحضير القلاصاج :

نخلط بياض البيض جيدا ثم نضيف تدريجيا السكر الناعم إلى أن تصبح عجينة .
نبدأ بتلين هذه العجينة بإضافة ماء الزهر و الزيت و عصير الليمون .إذا لم تكن سائلة كفاية يمكنك إضافة المزيد من ماء الزهر
. كما يمكنك إضافة أي ملون غذائي مع مخالفة اللون في الشريط
أما الورد الصغير فهو مصنوع من عجينة اللوز

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2560×1920.

​

 

[اردن حب جزائر]

بصراحه شكلها لذيذه
الله يسلم الانامل ​

 

[ام ايناس]

مشكووورة يبان هايل يعطيك الصحة وتسلم الايادي

 

[اميرة 1984]

مشكورة حبيبتي

 

[rima29]

شكرااااااااااااااااااا حنونة​

 

[الاختان سوسو ونونا]

بارك الله فيكي

 

[ام وليد و ايوب]

شكلها يشهي