فريت ملات
- كاتب الموضوع NASRO DZ
- تاريخ النشر
هههههههههههههههههههههههههههههه
والله وحد يا نصرو نتاع الصح
ربي يعاونك
والله وحد يا نصرو نتاع الصح
ربي يعاونك
ميرسي اختي :re_gards:
ههههههههههههه طلب يضحك
...
شوف يا خو انا نعاونكــ
شووووووووف
نقيي البطاطا على شكل قطع صغيرة ومن بعد ضعــ بعضــ الملح عليها
و بهد ذلــكــ ضع الزيتــ على ناااار هادئــة
راني نقول هادئــة .... بيسكــ خطرة حرقتها انا ههههههه
و من بعد حوالي 10 او 15 دقيقة طيبــ
نحيها و ديراكتــ على المقلة لخرى
حبة بيضــ
فووووووووووق الفريتــ و اقلبها 2 فوا
و بصحتكــ
ما تنساشــ الفونتا فراااااااااااااز
شوف يا خو انا نعاونكــ
شووووووووف
نقيي البطاطا على شكل قطع صغيرة ومن بعد ضعــ بعضــ الملح عليها
و بهد ذلــكــ ضع الزيتــ على ناااار هادئــة
راني نقول هادئــة .... بيسكــ خطرة حرقتها انا ههههههه
و من بعد حوالي 10 او 15 دقيقة طيبــ
نحيها و ديراكتــ على المقلة لخرى
حبة بيضــ
فووووووووووق الفريتــ و اقلبها 2 فوا
و بصحتكــ
ما تنساشــ الفونتا فراااااااااااااز
:scared::scared:هههههه الله يعطيك الصحة خويا والله شاطر الله يبارك راهم كاين ولاد شاطرين :re_gards:
...
و الله انا شاطر في الكوزينـــة
بيسكــ الله غالب ما عنديشــ خواتاتي بناااااااااااااااات
انا و خويا الصغير بركــ
و ما نحبشــ ناكل الفاستــ فوووووووووود . نكره ناكل برا
يعني لازمــ تتعلمــ
اممممممممممممم
و ماشي غير الفريتــ نعرف حتى نسيتــ المتومــ وااااااااااع
ههههههه نقسر بركــ
و الله انا شاطر في الكوزينـــة
بيسكــ الله غالب ما عنديشــ خواتاتي بناااااااااااااااات
انا و خويا الصغير بركــ
و ما نحبشــ ناكل الفاستــ فوووووووووود . نكره ناكل برا
يعني لازمــ تتعلمــ
اممممممممممممم
و ماشي غير الفريتــ نعرف حتى نسيتــ المتومــ وااااااااااع
ههههههه نقسر بركــ
يعطيك الصحة خويا راك خير من الطفلة
الاختان سوسو و سمارا وعلاش ضحك هدي جاتكم مغربة كاين بنات حبة بيض بلاك مايعرفوش يغلوها :scared:هدي قالتلهم اسكتو
المهم يا نصرو نشجعك على خاطر راه عندك حب في طبخ و راك حاب تتعلم و طلب اللي طلبتو دوك ماعلاباليش الا راك تعرف و راك تتمسخر ولا راك من نيتك:cra_zy:
_o:و فريت املات او البطاطا المقلية راهي سهلة في تحضيرها نقلك الطريقة بالتفصيل المممممل و ان شاء الله تنجح فيها :cra_zy:
تدي البطاطا 3 حبات او 5 حبات انت وعلى حسب حجم البطاطا و عدداشخاص المنزل
و البطاطا يا خويا كاين نشروها تكون نقية و ادا كان فيها تراب نعطيك نصيحة من الاحسن خليها في ليان بيه الماء حتى يروح منها هداك التراب
نحيها من الماء و قشرها و ديرها في ليان فيه الماء كي تكمل تقشر عاود اغسل البطاطا مليح حتى تتنقى
قطعها شرائح مارقيقة ما خشينة من بعد ابدى تقطعها على العرض اصابع و خليها في كسكاس تقطر من هداك الماء ملحها شوية و روح دير مقلة تكون غامقة شوية انا دايما كي نقلي البطاطا نقليها في مقلة عامقة نسخن زيت من بعد ارمي غير حبة صغيرة من البطاطا او دير مغرف نتاع الخشب في وسط المقلة الا شفت فقاعات يطلعو تعرف بلي زيت سخنت دير البطاطا لازم الزيت تكون مغطية عليها شوية باش تنقلى مليح
من بعد كي تقلي البطاطا و تكمل تكون حطيتها في صحن او صينية حديد بيها ورق اللي يمتص الزيت روح ادي مقلة وحدوخرا او في نفس المقلة اللي قليت فيها فرغ هديك الزيت في كاش اناء ادي زوج حبات بيض او 3 على حساب كمية البطاطا اللي عندك ضربها في صحن و ضيفلها ذرة فلفل اسود + كمشة معدنوس مقطع صغير خلط مليح بالشوكة
حط البطاطا اللي قليتها في مقلة ماتكونش فيها الزيت اشعل على نار هادئة فرغ فوقها خليط البيض و غطي على المقلة هكدا باش هداك البيض يضاعف حجمو على البطاطا مدة 2د من بعد بواسطة غطاء اقب المقلة اي وجه الاملات يرجع من التحت باش تحمرها مرة اخرى لكن بلا ماتغطي على المقلة ثم طفي عليها و تاكلها بالصحة و الهنا
تقدر تعمل لحم مفروم كيما نتاع البوراك تقدمو بجانب الفريت املات + سلطة و بالصحة و الراحة
يعطيك الصحة خويا راك خير من الطفلة
الاختان سوسو و سمارا وعلاش ضحك هدي جاتكم مغربة كاين بنات حبة بيض بلاك مايعرفوش يغلوها :scared:هدي قالتلهم اسكتو
المهم يا نصرو نشجعك على خاطر راه عندك حب في طبخ و راك حاب تتعلم و طلب اللي طلبتو دوك ماعلاباليش الا راك تعرف و راك تتمسخر ولا راك من نيتك:cra_zy:
و فريت املات او البطاطا المقلية راهي سهلة في تحضيرها نقلك الطريقة بالتفصيل المممممل و ان شاء الله تنجح فيها :cra_zy:
تدي البطاطا 3 حبات او 5 حبات انت وعلى حسب حجم البطاطا و عدداشخاص المنزل
و البطاطا يا خويا كاين نشروها تكون نقية و ادا كان فيها تراب نعطيك نصيحة من الاحسن خليها في ليان بيه الماء حتى يروح منها هداك التراب
نحيها من الماء و قشرها و ديرها في ليان فيه الماء كي تكمل تقشر عاود اغسل البطاطا مليح حتى تتنقى
قطعها شرائح مارقيقة ما خشينة من بعد ابدى تقطعها على العرض اصابع و خليها في كسكاس تقطر من هداك الماء ملحها شوية و روح دير مقلة تكون غامقة شوية انا دايما كي نقلي البطاطا نقليها في مقلة عامقة نسخن زيت من بعد ارمي غير حبة صغيرة من البطاطا او دير مغرف نتاع الخشب في وسط المقلة الا شفت فقاعات يطلعو تعرف بلي زيت سخنت دير البطاطا لازم الزيت تكون مغطية عليها شوية باش تنقلى مليح
روح ادي مقلة وحدوخرا او في نفس المقلة اللي قليت فيها فرغ هديك الزيت في كاش اناء ادي زوج حبات بيض او 3 على حساب كمية البطاطا اللي عندك ضربها في صحن و ضيفلها ذرة فلفل اسود + كمشة معدنوس مقطع صغير خلط مليح بالشوكة
حط البطاطا اللي قليتها في مقلة ماتكونش فيها الزيت اشعل على نار هادئة فرغ فوقها خليط البيض و غطي على المقلة هكدا باش هداك البيض يضاعف حجمو على البطاطا مدة 2د من بعد بواسطة غطاء اقب المقلة اي وجه الاملات يرجع من التحت باش تحمرها مرة اخرى لكن بلا ماتغطي على المقلة ثم طفي عليها و تاكلها بالصحة و الهنا
تقدر تعمل لحم مفروم كيما نتاع البوراك تقدمو بجانب الفريت املات + سلطة و بالصحة و الراحة
[/CENTER]
والله تصدقي انا عندي لبنات في الدار مي نقلهم يجهزو حاجة ايقولولي روح اشري وطيب ههه
والله تقول مكانش عندنا بنات في البيت ابدا ههه
+
زيد نقلك بلي هذه نيتي نحب نطبخ بصح تقولي انتي راه كلش سهل فريت ملات سهلة انا لما اقولي واحدهاك كيفاه تعمل:sad: وكيفاه دير ونلحق للبيت ايروح كلشي ننسى ونقعد حاصل
وميرسي على الرود هذي:re_gards:
واش نغسلو الماعن تاني قلنا نطبخو معليش بصح واش انتم واش تعملو املا ههه:showoff:
oum joumana
:: عضو منتسِب ::
وعلاه اتكسر في راسك روح اشري طبسي دوبارة حمص او فول ولا كان حبيت فول و مص و فيها دوبل حار من السوق لقديم تاع بسكرة مارشي كوفار و يحطولك من فوق شوية قارص و خبز اسخون والله خيرلك من الفريت ملات لي راك حاب تكولها
المواضيع المشابهة
- مغلق
- أم أمينة09
- منتدى سنة رابعة متوسط
