مقروط المقلة على أصوله

[حاملـة المسك]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته​

كيفكم لبنات .. تقريبا مقروط المقلة مقاديره معروف عند العامة
الهدف من موضوعي هو توضيح كيفية تشكيل المقروط
باش يكون عندو شكل باااهي​

على بركة الله نبدأ​

المقاديــــــــــــــر​

5 كؤوس دقيق احرش – كأس زيت – ذرة ملح – ماء الورد – ماء
زيت للقلـــــــــي – غرس – قرفة – قرنفل – نواة زبدة – جلجلانية
عسل​

الطريقــــــــــــــة​

​

نمزج الدقيق مع الزيت نحكها ما بين قوام اليدين لفترة ..نتركها ترتاح ليلة كاملة .
نضيف الماء و ماء الورد و الملح
بعد ما اضفنا الغرس نعملوهم حرابش طوال

نميز في التقطيع مقدار 3 أصابح
نرطب حواف الحبة قليلا من الحروشة
نقلب الحبة
و البقية كما توضح الصور

​

​

​

​

​

​

​

​

​

الفرق وااااضح​

نقليهم في زيت غزير مع نار تقريبا عالية
المتوسطة تساعد في تشقق الحبة
نضعهم في مناديل ورقية لامتصاص الزيوت
بعد مايبردو نعسلهم في عسل ساخن​

و بالصحة و الراحة​

​

​

 

[عفاف الجزائرية]

يعطيك الصحة اختي حاملة المسك
جاك مليح بزاف
بصحتكم وكل العائلة
​

 

[حاملـة المسك]

يعطيك الصحة اختي حاملة المسك
جاك مليح بزاف
بصحتكم وكل العائلة
​

شكرا لمرورك عفاف... بارك الله فيك​

 

[كوثر الوهرانية]

هايل المقرود طرقتك جديد على الي موالف نديها نا ديما نخدمه بالسمن او الزبدة عمرني ما درته غير بالزين
نجرب طريقتك و نرد عليك
مشكورة غاليتي

 

[أم نيفين]

الله يبارك جاك يممممممممم هاااااايل
بارك الله فيك

 

[MIRNA 20]

merci rawe3a

 

[imane27]

يعطيك الصحة راه يبان مليح انا عمرى ما درتو بالزيت قولى مايجيش يابس بالزيت

 

[ISMA.dz]

الله يبارك خرجلك رووووووعة اختي


ربي يحفظك​

 

[M!ss D!or]

عذااااااااااااااااااااااااااب
اممممممممممممم روعة روووعة حبيبتي والله يشهي
يعطيك الصحة
​

 

[السلطانة]

يممم الله يبارك جاك هايل
تسلم الايادي
شكرا على الوصفة والطريقة
​

 

[ibtesem]

امممممممممممم على هداك المقروض هايل بصحتكم خليلي حقي

 

[tasnim55]

جاك رووووووعة مشاء الله يسلمو حبيبتي

 

[ام شيماء]

الله يبارك اختي والله يعطيك الصحة لكن اختي انا راها في عمري قريب 40سنة عمري ماسمعت المقروظ يجي بالزيت يجي بسمن او الزبدة حتي المبسس تاع القهوة ومانديروهش بالزيت نديروه بالزبدة او السمن مانيش عارفا يمكن هدي وصفة جديدة

 

[Djazaire-El-Ghalia]

جاك روعة بصّح بالزيت حاجة جديدة عليّ بوركت

 

[حكيك]

يعطيك الصحة هايل بصحتكم

 

[حاملـة المسك]

هايل المقرود طرقتك جديد على الي موالف نديها نا ديما نخدمه بالسمن او الزبدة عمرني ما درته غير بالزين
نجرب طريقتك و نرد عليك
مشكورة غاليتي

يجي بالزيت كوتر حتى من المقرقشات نعملهم بالزيت
يجو خير بالسمن يجو تقال و يشربو بزاف زيت القليان
شكراا لمرورك
​

 

[حاملـة المسك]

الله يبارك جاك يممممممممم هاااااايل
بارك الله فيك

و فيك البركة ام نفين ...جزيت خيرا​

 

[حاملـة المسك]

يعطيك الصحة راه يبان مليح انا عمرى ما درتو بالزيت قولى مايجيش يابس بالزيت

لحقتلك إيمان ههه
جامي قالولك في بلادك بلي يجي تاني بزيت الزيتون
يله تلفون لدزاير وقلبيها عليهم راسا على عقب :shiny:

بدقيق sim يجي يدوف في الفم

بـ دقيق Americana راكي ترديلي الخبر :wink:​

 

[حاملـة المسك]

merci rawe3a

دوووريا ميرنا​

 

[حاملـة المسك]

الله يبارك خرجلك رووووووعة اختي


ربي يحفظك​

و يحفظك اختي الكريمة... شرفتي متصفحي المتواضع​