طريقة جديدة لصنع الجبن

راجية عفو الله

:: عضو مُتميز ::
إنضم
16 مارس 2010
المشاركات
552
النقاط
19
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لصنع الجبن نحتاج الى..
- 5 لتر حليب .
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح

الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة


- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن




- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء



- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة



بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية
 

العاشقة لبلدها

:: عضو مُتميز ::
إنضم
20 نوفمبر 2011
المشاركات
1,042
النقاط
43
شكرا لك اختي وجزاك الله خيرا
ننتظر منك الجديد انشاء الله
تحياتي
تقبلي مروري
 

nina-6

:: عضو مُشارك ::
إنضم
23 جانفي 2009
المشاركات
338
النقاط
37
merciiiiiiiiiiiii pour la recette
kont nhawass 3liha
 

saida07

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 فيفري 2009
المشاركات
253
النقاط
7
شكرا على الوصفة
الله يعطيك الصحة
 

حنين10

:: عضو منتسِب ::
إنضم
3 نوفمبر 2012
المشاركات
40
النقاط
3
مشكورة على الوصفة هذا مهوش فرماج العادي هويشبه الجبن العربي ووهل نستطيع نضيفلو فورماج مثلثات ليعطي نكهته
 
Top