دجاج محمر على الطريقة الايطالية

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

سوسو الشاوية

:: عضو مُشارك ::
إنضم
5 أوت 2011
المشاركات
240
نقاط التفاعل
14
النقاط
7
العمر
35
طريقة عمل دجاج محمر بالفرن على الطريقة الايطالية بالصور | موقع موسوعة الطبخ
nsaayat0f79276466.jpg

how to cook Chicken oven roasted Italian | arabic cooking encyclopedia
دجاج محمر بالفرن

nsaayat1ecca192c6.jpg


المقادير
٢ دجاجة، مقطعة ارباع مع الجلد
١ بصلة كبيرة، مقطعة شرائح
١ ليمون مقطعة شرائح
١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
٤ فلفل أخضر حار، او غير حاره حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١⁄٤ كوب بصل، مهروس ناعم
١ كوب ماء
١ ملعقة صغيره زعتراوريغانو
١ ملعقة صغيره ريحان
١⁄٢ ملعقة صغيره إكليل الجبل
ملح وفلفل أسود


الطريقة:
١. تخلط كل المكونات ما عدا شرائح البصل، الليمون، قرون الفلفل والماء،

تدعك انصاف الدجاج جيداً بالخليط


nsaayat21ea7e672c.jpg


نضع حلقات البصل والليمون في الصينية


nsaayat6b6dc87f1b.jpg

بعدين نضع الدجاج بعد مابهرناه والموية


nsaayat9bdf331615.jpg


نغطيه بالقصدير نشغل الفرن من فوق وتحت
ثم نكشف القصدير ونحمره من فوق مع تسقيته بالسوائل الموجوده في الصينيه من وقت لاخر
حتى لا يحترق وجهه
ويقدم مع الصوص


nsaayat0f79276466.jpg



nsaayat28ef1e88e5.jpg


وبالعافية للجميع
 
امممممممممممممم رائع
 
يممممممممممم طريقة سآهلة و نتيجتهآ هآيلة
يعطيكـ الصحة اختي .. يسلمووووو
 
امممممممممم بنين صحيتي
 
رد: دجاج محمر على الطريقة الايطالية

نجربها ان شاء الله
 
رد: دجاج محمر على الطريقة الايطالية

جربتوا جا بنين و مختلف
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top