السلام عليكم
وش راكم ان شا الله كامل راكم بخير وبأحسن حال
عندي بزااف مادخلتش هنا لظروف :sad:
توحشت هذا الركن وتوحشتكم كامل اخواتي
جبتلكم اليوم وصفة تاع قاطو شفتها في احدى المنتديات وعجبتني بزاف جربتو جا يسخففف
نبداو على بركة الله
la pate à philou
3 كيلات فرينة
كيلة غير اصبع سمن ذائب
قرصة ملح
نصف ملعقة قهوةة
فاني
نخلطهم ونضيف الما حتان تتلم ،، مانعجنهاش بصح نخدمها بالأصابع حتان تتلم وتنسجك في بعضها (اسفة على تعبيري الركيك هههه)
نتركها تركح اكبر مدة ممكنة ،خليها ليلة قبل ماتخدميها
الحشو:
3 كيلات كاوكاو (ولي عندها لوز ماكانش مشكل ههه)
كيلة غير اصبع سكر ناعم
خلطيهم ببياض بيضة
نرجع الآن للعجينة تاعنا: نحلها بسمك 2 ملم ونطبع بطابع مدور
نضع كرة من الحشو وسط كل دائرة ونعلقها فوق مقل العرايش ، ونلصق الأطراف جيدا وثم بواسطة النقاش نعمل 3 نقشات على كل جانب (3جوانب) ونضع حبة حلوى صغيرة (حبات التزيين) في الوسط .
يجب ان يكون الفرن ساخن مدة 15 دقيقة قبل بدرجة حرارة 180 درجة
خليه يطيب 20 د
كي يطيب عسليه وخليه يقطر
ومبعد زيني الحواشي بالبريون
تفضلو الصور
شهية طيبة وماتنساوش ادعو لأختنا هبة :re_gards:
وش راكم ان شا الله كامل راكم بخير وبأحسن حال
عندي بزااف مادخلتش هنا لظروف :sad:
توحشت هذا الركن وتوحشتكم كامل اخواتي
جبتلكم اليوم وصفة تاع قاطو شفتها في احدى المنتديات وعجبتني بزاف جربتو جا يسخففف
نبداو على بركة الله
la pate à philou
3 كيلات فرينة
كيلة غير اصبع سمن ذائب
قرصة ملح
نصف ملعقة قهوةة
فاني
نخلطهم ونضيف الما حتان تتلم ،، مانعجنهاش بصح نخدمها بالأصابع حتان تتلم وتنسجك في بعضها (اسفة على تعبيري الركيك هههه)
نتركها تركح اكبر مدة ممكنة ،خليها ليلة قبل ماتخدميها
الحشو:
3 كيلات كاوكاو (ولي عندها لوز ماكانش مشكل ههه)
كيلة غير اصبع سكر ناعم
خلطيهم ببياض بيضة
نرجع الآن للعجينة تاعنا: نحلها بسمك 2 ملم ونطبع بطابع مدور
نضع كرة من الحشو وسط كل دائرة ونعلقها فوق مقل العرايش ، ونلصق الأطراف جيدا وثم بواسطة النقاش نعمل 3 نقشات على كل جانب (3جوانب) ونضع حبة حلوى صغيرة (حبات التزيين) في الوسط .
يجب ان يكون الفرن ساخن مدة 15 دقيقة قبل بدرجة حرارة 180 درجة
خليه يطيب 20 د
كي يطيب عسليه وخليه يقطر
ومبعد زيني الحواشي بالبريون
تفضلو الصور
شهية طيبة وماتنساوش ادعو لأختنا هبة :re_gards:
