استفسارات العروس حول الحلويات و القاطو

[Smile Queen]

مساء الخير
عجبني بزاف موضوعك اختي
يعطيك الصحة
عندي تساؤل على واحد القاطو
تاع الشكولا لي يتحط في ليكيسات تاع السيليكون
اللي تعرف طريقتو تحطها من فضلكن
ربي يخليكم

 

[Dr.Flora]

المقادير
ربع كيلو زبدة
4 معالق كبيرة سكر بودرة
بيضة
كيس خميرة حلوى
برش ليمونتين
8 معالق نشاء
دقيق حسب ليونة الخليط
حلوة حلقوم متقطعة اجزاء صغيرة

انا عملت ضعف هاد الكمية وطلعم حوالي 95 حبة
نحط زبدة وسكر بودرة في الخلاط
ولو ماعندناش مش مشكل نضرب بالمضرب العادي لحد تكون خليط مبيض كريمي
نضيف بعدها البيض وبرش الليمون
ونضيف النشا والدقيق حتى نتحصل على عجينة جميلة لاهي يابسة ولا طرية كثير
نكورها كرات صغيرة ونحشيها باجزاء حلوة الحلقوم
ونخبزها في فرن متوسط
ولما تخرج نغطس اعلاها في الشوكولا البيضاء ونزينها بوردات

تحياتي

يعطيك الصّحّة حنّووونة ، راني سيّيتو آليوم و خرج فوووووووور ، وشيه برك في بلاصة le zeste de citron أنـآ درت تــآع
l'orange psk , can f la congélateur ،
جـآ آلقاطو يسخّف فيه gout d'orange + خفيف و هيشوش
باركـ آلله فيك و لـآ تحرميـنــآ من جديدكِـ ~
سلـآم ~ |​

​

 

[حكيك]

مساء الخير
عجبني بزاف موضوعك اختي
يعطيك الصحة
عندي تساؤل على واحد القاطو
تاع الشكولا لي يتحط في ليكيسات تاع السيليكون
اللي تعرف طريقتو تحطها من فضلكن
ربي يخليكم

تفضلي
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=349149

 

[Smile Queen]

تفضلي
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=349149

يعطيك الصحة أختي

الله يعطيك ماتتمناي :$:up:

 

[rajjja]

500 غ طحين
125 غ .دة
3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:
3 مقادير لوز
1 مقدار سكر

ماء الزهر

طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء الطحين مع ال.دة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية
نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة
في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا
طريقة تحضير الحشو :

اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة

طريقة تحضير الكريمة :
نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ .دة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط
​

حللللللللللللللللللللللللللللو أفكار رائعة

 

[عتاب]

ربي ايهنيكم يا لبنات لعقوبة لزواجكم........
انا حبيت افكار وابتكارات جديدة وعفايس للحنة
عندى بنت اختى حنتها قريب وحبيت الخطوبة خاصة بعفايس جدد
لقيت وحايد ملاح بصح نشوف بنات اللمة.................

 

[OZOONE95]

فكرة جميلة و تساعد المقبلين على الزواج في اختيار انواع الحلاويات

 

[meba]

بسم الله ماشاء الله شكراااااااااااااااااااا

 

[shéryfa luna]

salaaaaaaaaaaaaaaaaaam çava la3rayes??
t3ichou goulouli wech ndir gateaux pour lekhtoba m3a hlib w 9ahwa et oci wech ndir m3a thé
surtt thé ​

 

[شجـ الروح ـون]

salaaaaaaaaaaaaaaaaaam çava la3rayes??
t3ichou goulouli wech ndir gateaux pour lekhtoba m3a hlib w 9ahwa et oci wech ndir m3a thé
surtt thé ​

وعليكم السلام حبيبتي
اول شيء الف مبروك
وربي يزين سعدك ويكملك بالفرح والهنا ان شاء الله
شوفي معايا هاد الانواع واختاري منهم حسب ذوقك وامكانياتك

هدو فلي بوات
والا مع القهوة عندنا يديرو لمسمن...
مخبز

عرايش

بقلاوة

فانيد

دزيريات

مشكلة

الفواكه

وهدو اللي يوالمو التاي
ميني تارت المكسرات

قريوش

مقروط

هدو اللي جاو فبالي
اذا كشما تفكرت نرجع
​

 

[shéryfa luna]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii choujoun hedou mleh yehablo mais yekhosoni les recettes ​

 

[KAWTAR13]

يعطيكم الصحة روعة

 

[Chaima31]

ممممممممم بنين