كرات اللحم مع الفاصوليا...

[sql]

المقادير

كرات اللحم:2 كوب لحم مفروم
3/1كوب بصل مفروم
2/1ملعقه صغيره فلفل اسود
2/1ملعقه صغيره بهارمشكل
2/1ملعقه صغيره ملح..
الصلصه:2 ملعقه اكل سمن
1 ملعقه اكل ثوم مهروس
4 ملعقه اكل معجون طماطم
2 كوب ماء
1 كوب مكعبات بطاطس
2/1كوب فاصوليا حمراء
​

​

​

​

الطريقه
لتحضيركرات اللحم:
تخلط جميع مقاديرها مع بعض ثم تشكل على هيئه كرات صغيره بحجم الجوز تصف في صينيه فرن وتدخل في فرن ساخن حتى تنضج...

لتحضير الصلصه:
يحمرالثوم في السمنه ثم يضاف معجون الطماطم والماء ويترك حتى يغلى ثم تضاف كرات اللحم وتترك على النارلمدة4/1 ساعه ثم يضاف البطاطس ويترك على النار حتى ينضج ثم تضاف الفاصوليا ويسكب الخليط في قالب فرن عميق ويغطى ويدخل الفرن ساخن لمدة4/1 ساعه...​

 

[dahmene4algeria]

رد: كرات اللحم مع الفاصوليا...

جزاك الله ألف خير أخي سمير

 

[sql]

رد: كرات اللحم مع الفاصوليا...

مشكوووور على مرورك الجميل

 

[layla]

رد: كرات اللحم مع الفاصوليا...

شكرا اخي سميرررررررر

 

[sql]

رد: كرات اللحم مع الفاصوليا...

مشكوووووووووووورين على مروركم الجميل