- الأوسمة
- 1
اليوم جبتلكم وصفة الدجاج المحمر
طريقة التحضير
نحطوا الدجاج + زيت و زبدة + عود قرفة +فلفل أكحل + سكنجبير +كركم + بصلة + طماطم مقطعن كبار ديرهم ككامل فوق النار نقليوهم مليح وبعد تمرقيلهم بشوية ماء و تخلي كلش نار قليلة
كي يطيب الجاج نحيوه نحمروه في كوشة أو في المقلة و هذيك لصوص نصفيوها و نرميلوها فطر مقلي و صور لتوضيح
هنا المرقة بعد ماصفيتها
أنا رافقتوا بالكروكت تع البطاطة
