سلام أجمل من ورود الربيع للجميع.
اليوم جيتلكم بمقبلة رائعة وهي رولي مالح بالجبن
المقادير:
4حبات بيض+2مغارف طماطم مصبرة+2مغارف مايزينة+4مغارف فرينة+نص كيس خميرة الحلوة+رشة ملح+كاس ماء دافئ+ 125غ مارغرين ذايبة.
أولا نفصل الصفار على البياض.نطلع البياض مع رشة ملح أما الصفار نخلطو مع كاس الماء بالخلاط حتى يولي رغوي نزيدلو الطماطم والمارغرين مع الخلط.بعدها نزيدلو المكونات الجافة مع رشة ملح ونزيد البياض برفق حتى نتحصل على مزيج خفيف ومتجانس.نفرغو في صينية مغلفة بورق الطهى وندخلها للفرن بدرجة حرارة 180° مدة 10 دقائق.
بعد ما نخرجو نقلبو على فوطة مطبخ ونلفو ونخليه يبرد نعاود نحلو ونطليه بالجبن الطري وندخلو للثلاجة يبرد ونقطعو وبالصحة والراحة.
اليوم جيتلكم بمقبلة رائعة وهي رولي مالح بالجبن
المقادير:
4حبات بيض+2مغارف طماطم مصبرة+2مغارف مايزينة+4مغارف فرينة+نص كيس خميرة الحلوة+رشة ملح+كاس ماء دافئ+ 125غ مارغرين ذايبة.
أولا نفصل الصفار على البياض.نطلع البياض مع رشة ملح أما الصفار نخلطو مع كاس الماء بالخلاط حتى يولي رغوي نزيدلو الطماطم والمارغرين مع الخلط.بعدها نزيدلو المكونات الجافة مع رشة ملح ونزيد البياض برفق حتى نتحصل على مزيج خفيف ومتجانس.نفرغو في صينية مغلفة بورق الطهى وندخلها للفرن بدرجة حرارة 180° مدة 10 دقائق.
بعد ما نخرجو نقلبو على فوطة مطبخ ونلفو ونخليه يبرد نعاود نحلو ونطليه بالجبن الطري وندخلو للثلاجة يبرد ونقطعو وبالصحة والراحة.
