بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



رجعتلكم هد المرة بطريقة رائعة البيتزا تجي كيما تاع برا صدقوني
عندنا مقادير الصلصة: (هادي اعطاتهالي وحدة حبيبتي تخدم في أحد المطاعم وبنة البيتزا تجي روعة )
بصلة+ حبة طماطم أو اثنان+ حبة جزر
ملح زعيترة كمون فلفل اسود




ونضيفلهم ربع فلفلة أخضر

ونطبخهم كما هو واضح في صورة
وبعدها نرحيها ونخليا فوق النار حتى تتخثر
نجهز الحشو هنا كل وذوقها لكن ما نستغنيش على الجبن
انا هنا درت الكفتة

الفلفل أخضر

زيتون اسود جبن الخاص بالبيتزا

بديل الموزاريلا :
2 بيض 4 حبات جبن قليل من جبن الخاص بالبيتزا (اختياري) كأس زيت

ونخلطهم بالميكسار مع بعض حتى تتحصلي على خليط متجانس




نروحو للعجينة:
نفردها/ العجينة اللي نخدم بيها جميع أنواع المعجنات ( غرفتين فرينة اربع ملاعق زيت قليل من الملح ملعقة خميرة مع ملعقة سكر محلولة في ماء دافئ ونتركها 5 دقائق لتتفاعل ونلم بالماء الدافئ )






نشرها بالجبن ونضع فوقها بديل الموزاريلا

قبل



بعد


وشهية طيبة





زوووووووووم


بعد ما قطعتها درتلها المايونيز



زوووووووووم



وهادي عملتها بدون فلفل أخضر
بصح ضفتلها فلفل حار كثرت من الجبن


 
آخر تعديل بواسطة المشرف:

سكون الفجر

:: مراقبة عامة ::
طاقم المراقبين
إنضم
29 أوت 2013
المشاركات
12,256
النقاط
2,301
محل الإقامة
مدينة جامعة - الوادي -
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

م م ماذا؟ بيتزا؟؟؟؟؟؟ حرااام عليكِ قلبي الكبير لا يتحمل ههههه
بصحتكم يا الغالية، شكلها شهي جدا
تسلمي على الوصفة
مطرح ما يسري يمري يا حلوتي ❤❤❤
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

م م ماذا؟ بيتزا؟؟؟؟؟؟ حرااام عليكِ قلبي الكبير لا يتحمل ههههه
بصحتكم يا الغالية، شكلها شهي جدا
تسلمي على الوصفة
مطرح ما يسري يمري يا حلوتي ❤❤❤
اهلا سكون
اممم اسفة لأني شهيتيك
العفو حبيبتي
تسلمي على المرور الطيب
 

Soumia hadj mohammed

:: نجمة اللمة ::
إنضم
28 أوت 2011
المشاركات
6,265
النقاط
2,281
العمر
25
محل الإقامة
سعيدة
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

ما شاااااء الله
اواه قسيتيها بزاف في هذي ختيتو ربي يبارك
والله غير شهيتيني فيها مع الصيام المهم باذن الله نجرررربهاا

عطيلي مقادير العجينة ي تخدميها ؟

بارك الله فيك على المشاركة

 

(منير)

:: عضوية محظورة ::
إنضم
3 سبتمبر 2016
المشاركات
1,294
النقاط
23
محل الإقامة
مكة
(منير)، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين / إستخدام ألفاظ نابيه وخادشة للحياء.
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة جيدة وبطريقة حديثة
فى موازينكم
واطعمكم الله من طعام أهل الفردوس يارب.
 

Soumia hadj mohammed

:: نجمة اللمة ::
إنضم
28 أوت 2011
المشاركات
6,265
النقاط
2,281
العمر
25
محل الإقامة
سعيدة
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

السلام عليك

لدي بعض الاسئلة :

تقريبا قداه جاتك كمية الماء - بالتقريب - ؟
وبعدما لميتي العجينة خليتيها ارتاحت ؟ شحال وقت الراحة ؟
والملعقة ؛ استعملت برك الكبيرة في كل المقادير ؟
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

السلام عليك

لدي بعض الاسئلة :
اتفضلي :-r
تقريبا قداه جاتك كمية الماء امم على حساب في تلمي العجينة و تكون شويا طريا - بالتقريب - ؟:d
وبعدما لميتي العجينة خليتيها ارتاحت ؟ اكيد شحال وقت الراحة ؟ساعة على حساب في تخمر و كل وحدة ودرجة حرارة مطبخها
والملعقة ؛ استعملت برك الكبيرة في كل المقادير ؟ كبيرة
وبعد اللي تخمر اقطعيها كريات وخليها ترتاح ربع ساعة ومن بعد افرديها
ان شاء الله نكون افدتك ونستنا تطبيقك اختي
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: بيتزا لذيذة وبمكونات بسيطة( بالصور ومن مطبخي^^)

ممممممممممممممممم
جاتك تشهي
تسلم الايدي
اختي اسماء
بصحتكم
تسلميلي شكرا حبيبتي
مسروره لحضورك
نورتي
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top