جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
/السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


واش راكم حبيباتي اليوم جبتلكم وصفة سهلة وسريعة ل جبن منزلي طعم لا يقاوم
عندنا لتر حليب كامل الدسم
لتر رايب
ملعقة ك خل أو ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ك زبدة
قرصة فرفارة
نضع الحليب في كسرونة على نار قوية
ولما يجي يغلي نضيف الرأي ملعقة خل
يتكتل وحدو



تصفيه ونعود نديرو في كاسرونة



ونضيفله الزبدة ملح وقرصة فرفارة





وتحركو حتى يذوب الخليط ويصير سائل متخثر



ندهن العلبة و نضع فيها الجبن و نغلقها
وتخليها تبرد في الثلاجة مدة ساعة
طعمها يجي روعة

وشهية طيبة



في امان الله وإلى الملتقى في وصفة اخرى ان شاء الله
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:

أم عثمان

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 سبتمبر 2015
المشاركات
887
النقاط
51
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله ،تبارك الرحمن ،جبن رائع وأكيد الذوق أروع.
يعطيك الصحة وجزاك الله عنا خير الجزاء.
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

السلام عليكي
الجبن جاك يشهي
نفس طريقة ماما
بصحتكم
وعليكم السلام
وطريقة ماما
هي تاني
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله ،تبارك الرحمن ،جبن رائع وأكيد الذوق أروع.
يعطيك الصحة وجزاك الله عنا خير الجزاء.
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى
يبارك فيك يا الغالية
اكيد طعمه مميز
سررت اوجودك
 

همس الوُرود

:: مشرفة ::
منتدى هذه مشكلتي
طاقم المشرفات
إنضم
29 ماي 2011
المشاركات
15,264
النقاط
1,576
محل الإقامة
جزر القمر
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

السلام عليكم

أختي أسماء بصحتكم باين عليه بنين

بصح قوليلي وشوا فرفارة؟؟​
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

السلام عليكم

أختي أسماء بصحتكم باين عليه بنين

بصح قوليلي وشوا فرفارة؟؟​
اهلا عبير والله زمان
ههه واش راكي أن شاء الله تكوني بخير
المهم الفرافرة هي الخميرة الكيميائية:d
 

همس الوُرود

:: مشرفة ::
منتدى هذه مشكلتي
طاقم المشرفات
إنضم
29 ماي 2011
المشاركات
15,264
النقاط
1,576
محل الإقامة
جزر القمر
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

اهلا عبير والله زمان
ههه واش راكي أن شاء الله تكوني بخير
المهم الفرافرة هي الخميرة الكيميائية:d

وبيك يعيشك أختي ههه وي غيبية كبيرة :)

الحمد لله أختي وأنت وش أحوالك؟؟


آاه ؟أوكي بارك الله فيك أسمآء أختي ويلا قدرت نجربو الفرماج بإذن الله :)
 

لؤلؤة قسنطينة

:: مراقبة عامة ::
طاقم المراقبين
إنضم
13 أفريل 2013
المشاركات
14,621
النقاط
2,251
العمر
27
محل الإقامة
قسنطينة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

السلام عليكم
خرجلك جبن وعليه الكلام خير على لافاش كيري هههه
ربي يهنيك حبيبتي اسماء ووصفة هايلة الله يبارك
ربي يحفظلك هادوك اليدين
تحياتي عزيزتي

 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

السلام عليكم
خرجلك جبن وعليه الكلام خير على لافاش كيري هههه
ربي يهنيك حبيبتي اسماء ووصفة هايلة الله يبارك
ربي يحفظلك هادوك اليدين
تحياتي عزيزتي

اهلا مريومه نتاع الحومه ههههه
هاني درتلك شعر هههه
يبارك غاليتي مسرورة لتوجدك
 

أم جود

:: عضو منتسِب ::
إنضم
8 جويلية 2016
المشاركات
48
النقاط
5
محل الإقامة
الجزاءر
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

الله يعطيك الصحة سؤال برك هذا النوع من فرماج يستعمل في غراتان والبيتزا؟وإذا عندك نوع آخر؟:)
 

بنقابي افتخر

:: عضو شرفي ::
إنضم
11 ماي 2015
المشاركات
4,093
النقاط
191
محل الإقامة
في أرض الله الواسعة
الجنس
أنثى
رد: جبن منزلي سهل طعم رائع من مطبخي ^^

الله يعطيك الصحة سؤال برك هذا النوع من فرماج يستعمل في غراتان والبيتزا؟وإذا عندك نوع آخر؟:)
وعليكم السلام
مايدوبش هدا الجبن
بصح راني جربت جبن الأحمر دوك نحطو
 
Top