السلام عليكم
هذي الوصفة
3كيلات فرينة بنصف كيلة مرغرين او صمعة ذايبة + قرصة ملح
وتلميها بالما ومازهر
تعجني مليح
وتخليها تريح شوية
وكوري 7 كريات
نجي للحشوة
3 كيلات كاوكاو مقلي ومرحي + بنص كيلة سكر + فنجان مرغرين + بيضة كاملة + فانيلا
بعدها نحل كل كرية بالحلال وقبل ما نحلها نذر النشا باش مبعد يعاون عالتوريق
ونذوب زبدة التوريق صالحة
كل ما نحط ورقة في البلاطو نسقيها بزبدة التوريق
وبعد ما نحط 4 نحط عليها ورقات عجينة ونسقي كل مرة بزبدة التوريق
نحط طبقة حشو وبعدها نكمل الاوراق الباقية 3
كل ما نحط وحدة نسقيها ثاني بزبدة التوريق
ونقطعها ونزين باللوز من فوق
وبعدها نحطها تطيب من تحت ومن فوق
بعدها نسقيها بالعسل ونخليها تبات باش تشرب العسل وبعدها نقدمها ب
وشهية طيبة
هذي الوصفة
3كيلات فرينة بنصف كيلة مرغرين او صمعة ذايبة + قرصة ملح
وتلميها بالما ومازهر
تعجني مليح
وتخليها تريح شوية
وكوري 7 كريات
نجي للحشوة
3 كيلات كاوكاو مقلي ومرحي + بنص كيلة سكر + فنجان مرغرين + بيضة كاملة + فانيلا
بعدها نحل كل كرية بالحلال وقبل ما نحلها نذر النشا باش مبعد يعاون عالتوريق
ونذوب زبدة التوريق صالحة
كل ما نحط ورقة في البلاطو نسقيها بزبدة التوريق
وبعد ما نحط 4 نحط عليها ورقات عجينة ونسقي كل مرة بزبدة التوريق
نحط طبقة حشو وبعدها نكمل الاوراق الباقية 3
كل ما نحط وحدة نسقيها ثاني بزبدة التوريق
ونقطعها ونزين باللوز من فوق
وبعدها نحطها تطيب من تحت ومن فوق
بعدها نسقيها بالعسل ونخليها تبات باش تشرب العسل وبعدها نقدمها ب
وشهية طيبة
