• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

لحم مبخر على الطريقة المغربية

saboha

:: عضو مثابر ::
أحباب اللمة
1.gif


15.gif

المقادير


1 كلغ لحم خروف
بصل مقطع دوائر
باقة معدنوس
ملح حسب الدوق

طريقة التحضير

فى كسكاس نقطع بصل دوائر و ترص فى قعر الكسكاس مع البقدونس تم يملح اللحم و يوضع فوق الكسكاس فوق البصل و يترك يتبخر و يغطى بقطعة بلاستيك حتى ينضج ثم يقدم بالكمون و الملح


18.gif
 
بارك الله فيك ​
 
مشكووووووووور يعطيك الصحة بارك الله فيك
 
شكرا على مروركم الكريم
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom