special ramadhan 4

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

wahiba30

:: عضو منتسِب ::
إنضم
5 سبتمبر 2008
المشاركات
49
الإعجابات
0
النقاط
2
#1


salut tous le monde

poulet farci


ingredients
1 poulet vide et flambe
1 gros oignon
1 c a soupe d huile
sel
poivre
ras el hanout
1 verre deau
safran


pour le farce
300gr de viande hachee
1 oignon rape
3 C a soup de riz precuit
2 C a soup de persil hachee
2 C a soup de coriandre hachee
2 gousses d ail
sel
poivre
1C a cafe de ras el hanout

la preparation


Dans une cocotte,mettez le poulet ,l oignon coupe en lamelles,le sel,le poivre ,le safran, ras el hanout ,et leau.Laissez cuire.
preparation de le farce , faites revenire l oignon et l ail . Ajoutez le percil,la coriandre ,les epices ,le sel et le riz
farcissez le poulet ,cousez les ouvertures et continuez la cuisson au four en badigeonnant le poulet de beurre.
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
الإعجابات
17
النقاط
157
العمر
31
#2
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
بارك الله فيك
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top