فطائر شْكيلِطة ... شهيوة رمضانية ...الطريقة بالصور(طيور العلمة)

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

لينا1982

:: عضو متألق ::
إنضم
28 جوان 2008
المشاركات
4,066
الإعجابات
19
النقاط
157
#1

المقادير


نصف كيلو دقيق

كاس متوسط من الزيت المخلوط بالزبدة الذائبة

خميرة الخبز

4 ملاعق كبيرة من السكر

ملح

حليب حسب الخليط


تعجن العجينة وتقسم الى 20 كرة صغيرة وتدهن بالزيت ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق بعد ان تغطى



تبسط على هذا الشكل

ملاحظة

في البرنامج عملوها على شكل دائرة ولكن من خلال تجربتي فضلت تكون على الطول حتى تسهل عليك التشكيل



تدهن بالزبدة الذائبة



ثم تلف



تغطى بالبلاستيك لبضع دقائق



نعمل عقدة











ندخل الشريط عدة مرات حتى النهاية



نغطيها لمدة ساعة ثم ندهن الوجه ببيضة مخفوقة وتزين بقطعة من الشوكلاطة وتوضع في الفرن




 

norssine

:: عضو منتسِب ::
إنضم
10 سبتمبر 2008
المشاركات
4
الإعجابات
0
النقاط
2
#2
;والله أشكرك على هذه الكيفية الرائعة وهي سهلة وإقتصادية ولا تأخذ وقت وسأجربها انشاء الله
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
الإعجابات
17
النقاط
157
العمر
31
#4
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top