ممكن وصفة قلب اللوز

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

jojo.djemai

:: عضو منتسِب ::
إنضم
2 ماي 2008
المشاركات
62
النقاط
2
العمر
31
السلام عليكم
ممكن ساعدونى
انا ابحث عن وصفة قلب اللوز
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووورين مسبقا
و جزاكم الله خير
 

شيماء2

:: عضو مُتميز ::
إنضم
1 جوان 2008
المشاركات
552
النقاط
17
لك هذه الكيفية وانشاء الله تنا اعجابك
كيلو دشيشة كيلو سكر +300غ زبدة او سمن
نضع الدشيشة مع نصف كمية السكر نضيف الزبدة و ماء الزهر
نخلط جيدا
الشربات النصف المتبقي من السكر
كاس سكر مع 4ماء
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
النقاط
157
العمر
33
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
على الحلويات الروعة
تسلم الايادي
 

ندى الورود

:: عضو شرفي ::
إنضم
13 أوت 2008
المشاركات
5,789
النقاط
351
قلب اللوز

خدي 1كلغ دقيق خشن و 750غ سكر عادي وكوب ونصف شاي زيت وكوب شاي زبدة ذائبة

وربع كوب كبير ماء زهر اخلطي كل المقادير واضيفي لها كوب كبير ماء واخلطي واتركي العجينة

ترتاح تقريبا 8 ساعات ليتشرب الدقيق كل الدهن بعدها اسقيها بكوب ماء اخر واتركي العجينة من

جهة حضري الحشو خدي 2كيلات لوز مطحون خشن او كاوكاومحمص و كيلة سكر عادي(سكر كريستاليزي)

اسقيه بماء الزهر ولازم يكون الحشو شبه جاف يعني مش جاري بعدها خدي صينية الفرن

ادهنيها واقسمي العجينة الى قسمين ابسطي الطبقة الاولى وضعي فوقها الحشو ثم ابسطي

الطبقة الثانية من العجينة وبواسطة فرشاة ادهني العجينة بالزبدة الذائبة ثم ارسمي مربعات

دون قطعها وضعي داخل كل مربع حبة لوز كاملة او حبة كاوكاو وادخليه للفرن

ليطهى و يحمر وانزعيه واسقيه بعسل معطر بماء الزهر يكون دافئ واتركيه

يبرد وقطعيه

صراحة انا ما جربت الوصفة اتمنى ان اكون قد افدتكي

صح فطورك
 

jojo.djemai

:: عضو منتسِب ::
إنضم
2 ماي 2008
المشاركات
62
النقاط
2
العمر
31
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورين جزاكم الله خير
يعطيكم الصحة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top