ممكن وصفة قلب اللوز

[jojo.djemai]

السلام عليكم
ممكن ساعدونى
انا ابحث عن وصفة قلب اللوز
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووورين مسبقا
و جزاكم الله خير

 

[شيماء2]

لك هذه الكيفية وانشاء الله تنا اعجابك
كيلو دشيشة كيلو سكر +300غ زبدة او سمن
نضع الدشيشة مع نصف كمية السكر نضيف الزبدة و ماء الزهر
نخلط جيدا
الشربات النصف المتبقي من السكر
كاس سكر مع 4ماء ​

 

[jojo.djemai]

merci
merci
merci
​

 

[layla]

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
على الحلويات الروعة
تسلم الايادي​

 

[رلندا]

مشكورة حبيبتي

 

[ندى الورود]

قلب اللوز​

خدي 1كلغ دقيق خشن و 750غ سكر عادي وكوب ونصف شاي زيت وكوب شاي زبدة ذائبة

وربع كوب كبير ماء زهر اخلطي كل المقادير واضيفي لها كوب كبير ماء واخلطي واتركي العجينة

ترتاح تقريبا 8 ساعات ليتشرب الدقيق كل الدهن بعدها اسقيها بكوب ماء اخر واتركي العجينة من

جهة حضري الحشو خدي 2كيلات لوز مطحون خشن او كاوكاومحمص و كيلة سكر عادي(سكر كريستاليزي)

اسقيه بماء الزهر ولازم يكون الحشو شبه جاف يعني مش جاري بعدها خدي صينية الفرن

ادهنيها واقسمي العجينة الى قسمين ابسطي الطبقة الاولى وضعي فوقها الحشو ثم ابسطي

الطبقة الثانية من العجينة وبواسطة فرشاة ادهني العجينة بالزبدة الذائبة ثم ارسمي مربعات

دون قطعها وضعي داخل كل مربع حبة لوز كاملة او حبة كاوكاو وادخليه للفرن

ليطهى و يحمر وانزعيه واسقيه بعسل معطر بماء الزهر يكون دافئ واتركيه

يبرد وقطعيه

صراحة انا ما جربت الوصفة اتمنى ان اكون قد افدتكي

صح فطورك​

 

[jojo.djemai]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورين جزاكم الله خير
يعطيكم الصحة​