les rosaces

[sariro algeroise]

صح فطوركم
اليوم جبتلكم مقادير حلوة les rosaces
لالعجينة
4كيلات فرينة
1كيلة غير كاملة مارغارين
1بيضة
ماء الزهر حسب الحاجة
اما الحشو.2كيلات نواة كوكو+كيلة الا ربع سكر قلاصي+نلموها بالبيض

نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغط لكن يجب ان تبقى الحشوةbonbée يعني دائرية من الفوق مثل الصورة اللي فوق
ثم ناخذ اللي نغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d'une bouteille و نضغط على الحشوة كيما الصورة اللي تحت

ونتحصل على هذا الشكل الجميل
كامل نطيبوهم لمدة 15د 170درجة
ثم نعسلوهم وهذا هو الشكل

 

[safa rym]

مشكورة أختي يعطيك الصحة العيد راه قرّب.....تحياتي و صح سحورك

 

[badydou]

مشكورة يبان يهبل:thumbup: