محشي الملفوووووووووووووووووف * بخطوات مصورة *(طيور العلمة)

لينا1982

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
محشي الملفوووووووووووووووووووووف بالصورة اممممممممممممممم

حبيبات عمري

امووووووووت في هذا المحشي وبالذات من يوم مااتعلمت طريقة الحشوة اللي تخبل بالعقل

صراحة هذي الحشوة تخلي اللي مايحبه يموت في حبه

(طبعا دعاية )

المهم الحشوة هي :

وهذه المقادير :



icon.aspx


بصلة مفرومة +1 حبة طماطم

+ملح وفلفل أسود
رزمصري 2كأس مغسول ومنقوع

نصف كأس ليمون +ربع كأس زيت زيتون
1 مكعب ماجي مع قليل من الزيت
الطريقة :

الرز مع الحبة البصلة وحبة طماطم وشوية ملح وفلفل أسود نضعها مع بعض

ونقلبها فوق النار مع بعض قليلا ثم نضع

نصف الكأس الليمون

وربع كأس زيت زيتون
ونقلبه مع بعض ونتركه قليلا على النار



34849_1176698763.jpg


ثم نضع الماجي مكعب واحد مع قليل من زيت الزيتون على النار انا هنا حطيت المكعبات الثلاثة كلها ووزعتها على الرز والصلصة


ونتركه لما يسيح ويحمى ويتغير لونه الى غامق شوية


34849_1176698802.jpg



ونضعه على الخلطة ونقلبه


ونحتاج الى ورق الملفوف مسلوق

والصلصة وهذي طريقتها

حبة طماطم مطحونة +نصف باكيت صلصة +ثلاثة ارباع الرأس ثوم مطحون +نصف كاس ليمون +ربع كأس زيت زيتون

+ملح وفلفل اسود

2مكعب ماجي مع قليل من الزيت يحمى على النار ثم نضعه على الصلصة

نضيف قليل من الماء ممكن كأس كبير


بسم الله نبدأ

ناخذ الورقة ونحط ملعقة صغيرة من الحشوة



34849_1176698376.jpg



ونطويها من الجوانب


34849_1176698433.jpg



ثم نبدأ نلف


34849_1176698485.jpg


نرصها في الصينية بجنب بعض البعض



34849_1176698532.jpg



ثم نوزع الصلصة وهنا ماصورتها نسيت

وتغطى بالقصدير


34849_1176698578.jpg


وتدخل الفرن لمدة ساعة تقريبا على نار عالية خمس دقايق ثم تخفف النار

بعد اخراجها تترك لتبرد

ثم تقدم


34849_1176698644.jpg


واستمتعي بالطعم اللذيييييييييييييييييييييييذ


وبالهناء والعافية عليكم

لاتنسوني من الدعاء الصالح والردود اللي تعودتها
 
شكرا على الموضوع الجميل جدا
 
شكررررررررررررررررررررا
 
شكررررررررررررررررررررا
 
شكرا وبارك الله فيك
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom