سلطة الخوخ

[الماني]

سلطة الفواكه​

المقادير: كأس صغير من عصير البرتقال و الليمون + كأس صغير من السكر + 4 حبات من الفريز +تفاح +موز +كيوي
الطريقة :تنظف كل الفواكه و تقطع قطعا صغيرة و توضع في اناء التقديم
يخلط السكر مع عصير البرتقال و الليمون و يفرغ فوق الفواكه ​

عصير الخوخ​

المقادير :1 كيلو من الخوخ + 1 لتر من الماء +كأس من السكر
الطريقة :ينظف الخوخ و تنزع منه النواة
يطهى مع الماء و السكر و يطحن بواسطة الخلاط الكربائي ، يصفى و يقدم بارد
ملاحظة (يمكن تعويض الماء بالحليب)​

​

 

[نورالياقوت38]