العجينة:
200غ فرينة
نصف كيس خميرة كيميائية
120غ سكر ، ملعقة صغيرة فانيليا
قرصة ملح، ماعقة صغيرة من غبرة الزنجبيل
بيضة
120 غ زبدة
الطلية:
سكر مسحوق ، غبرة الكاكاو
قليل من الماء و قليل من الزبدة
التحضير:
نخلط المقادير للحصول على عجينة ملساء ، نتركها ترتاح ساعتين، ثم نبسطها بالحلال بسمك 5 ملم، و نقطعها على شكل قلوب، ندخلها الفرن لمدة 15 د ، في حرارة 190°.
نحضر الطلية بالسكر المسحوق و غبرة الكاكاو و نبلله بالماء ثم نضيف قليل من الزبدة المذابة و نخلط للحصول على كريمة لماعة.
نغطي بها القلوب ثم نزينها بالسكر المبلور.
200غ فرينة
نصف كيس خميرة كيميائية
120غ سكر ، ملعقة صغيرة فانيليا
قرصة ملح، ماعقة صغيرة من غبرة الزنجبيل
بيضة
120 غ زبدة
الطلية:
سكر مسحوق ، غبرة الكاكاو
قليل من الماء و قليل من الزبدة
التحضير:
نخلط المقادير للحصول على عجينة ملساء ، نتركها ترتاح ساعتين، ثم نبسطها بالحلال بسمك 5 ملم، و نقطعها على شكل قلوب، ندخلها الفرن لمدة 15 د ، في حرارة 190°.
نحضر الطلية بالسكر المسحوق و غبرة الكاكاو و نبلله بالماء ثم نضيف قليل من الزبدة المذابة و نخلط للحصول على كريمة لماعة.
نغطي بها القلوب ثم نزينها بالسكر المبلور.
شهية طيبة
أتمنى أن تنال إعجابكم.
أتمنى أن تنال إعجابكم.
