كعكة الدجاج اللذيذة و الغريبة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

zahra09

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
24 أوت 2008
المشاركات
3,119
نقاط التفاعل
23
النقاط
157
العمر
29
كعكة الدجاج اللذيذة و الغريبة

المقادير:

كيس من الخبز الشرائح ابيض او اسمر
6 قطع من صدور الدجاج
بصلة
بقدونس
فلفل اخضر
بهارات ( ملح , كزبرة , قرفة , كركم)
ربع كوب من مرقة الدجاج

- للكريمة :
علبتان كبيرتان لبنة
ربع كوب من الحليب السائل
ملح

- للتزيين :
خيار و طماطم مقطع شرائح
القليل من البقدونس الناعم


الطريقة:

- نتخلص من اطراف الخبز و لا ترميها يمكن تحميصها في الفرن و استخدامها كبقسماط .
- نضع القليل من الزيت في المقلاة ثم نضيف البصل المقطع مكعبات و ندعه يذبل قليلا ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلبه ثم نضع الدجاج المقطع و نقلبه الى ان ينضج قليلا مع اضافة مرقة الدجاج (يمكن ان نسلق صدور الدجاج ونقطعها ونستخدم مرقتها ) .
- بعد ذلك نضيف البقونس و البهارات .
- لعمل الكريمة نخلط المقادير جميعها .
- نقوم برص 6 شرائح من الخبز في طبق التقديم بالعرض على شكل مستطيل ثم نضيف القليل من الدجاج و هكذا الى ان تتكون لديك طبقات من الخبز و الدجاج مثل الكيك المحشي .
- تزينيها بكريمة اللبنة حسب رغبتك و ترصين شرائح الخيار و الطماطم ليصبح شكلها مثل كيك عيد الميلاد
- جربوها عزيزاتي و سوف يستغرب الضيوف من شكلها و يقولون كيف تضعين الكيك المحلى في الغداء و ستضحكين عندما تخبريهم انها كيكة مالحة و ليست حلوة وسوف يحبها الأطفال .
 
وفيكي بركة
 
مشككككككككككككككككككككككوووووووووووووووووورة حبيبتي
 
%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7.gif
 
الله يخليكم

نورتو الموضوع
 
merci bcp...................
 
مرسيييييييي ليك
 
اممممممممممممم مارسي حنونتي
تحياتي
 
شكرا لك بارك الله فيك أختي على ه>ه الوصفة الرائعة
موفقة باذن الله
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top