حلوة راس السنة

[mamouka]

المقادير

4 حبات بيض

كأس حليب

ربع كاس زيت

كاس سكر

1 خمير الحلويات

1 معطر الحلويات

الفرينة

للتزيين

مربى المشمش

شكلاطة

سكر ناعم

الطريقة

ناخد اناء الخلاط نضع السكر و البيض و نخلط جيدا ثم العطر

ثم الزيت و نخلط

ثم الحليب و نخلط

ثم الفرينة قليلا قليلا حتى تصبح شبه متماسكة

ثم الخمية و نخط قليلا فقط

ثم نضعها في الصينية مربعة الشكل بعد دهنها بالزيت او الزبدة ويكون سمك الحلوا حوالي 1سم

و بعد ان نخرجها و هي ساخنة نقوم بدهنها بمربى المشمش ثم بتدويرها قبل ان نبرد

و بعدها نقوم بالتزين بالشكلاطة و السكر الناعم و اي اشكال تحبينها

​

 

[الجميلة الحنونة]

انت دائما متالقة بمواضيعك
شكراااااااااااااااااااا​

 

[lalakarimanouri]

شكرا لك وحبذا لوكانت قد وضععتيها فوق ورق الزبدة لتسهيل عملية التدوير

 

[MIMICHA1977]

مشـــــــــــــــــــــــــــــــــــكورة

 

[nissma34]

شكرا جزيلا لك رائعة

 

[fati mosta]

شكرا جزيلا

 

[منار السبيل]

شكرا جزيلا لموضوعك المميز

 

[الجميلة الحنونة]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا​

 

[mamouka]

مشكورة على المرور

 

[OUM NINA]

يعطيك الصحة