توســـــــــــت بالباذنجان

[ibtesem]

توســـــــــــت بالباذنجان




المقادير






شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)





جبنه موزريلا





شرائح من جبنة الشيز ديل
أي نوع شرائح مربعات




شرائح طماطم




شرائح باذنجان مقلية




زيت لدهن الصينية




جبنة كرافت




مايونيز




فلفل اسود - ملح

الطريقة




ندهن الصينية بالزيت




نقطع اطراف التوست



نأخذ 2كوب حليب




ملعقتين مايونيز




ملعقتين جبنة كرافت




ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون





نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غريق






ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة






حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج






وترص في صينية بايركس







نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة .

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف

الشكل النهائي

ألف صحة وعافية​

 

[oum joumana]

 

[ibtesem]

شكرا لكي للمرور ياختي

 

[ines31500]

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[ايمان48]

اهلا
وصفة رائعة من عضوة اروع
دمتي​