لحم حلو .....طبقي الرمضاني المفضل....هدية من كهينة لكل احبابها في اللمة

[kahina_skikda]

[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]لحم لحلو[/FONT]

كلغ لحم خروف
600 غرام عين (برقوقة)
100 غرام تفاح
500 غرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة قرفة
كأس صغير من ماء الزهر

إقطع اللحم وضع القطع في إناء وغطها بالماء و أضف القرفة و السمن و بضع قطع من السكر إطهي على نار ضعيفة مدة 30 دقيقة تقريبا ،مع إضافة قطع سكر من حين لاخرمن جهة أخرى أنفخ العين باالبخارمدة 10 دقائق ،أو أضعها في الماء بارد مدة 30 دقيقة مسبقا،في منتصف الطهي أضف العين و التفاح بعد تقشيره و تنقيته ،و قطعه إلي اثنين أو أربع قطع إذا كان التفاح خشنا إستمر في الطهي مدة 20 دقيقة على نار ضعيفة مع إضافة السكر من حين لاخر حتى يصبح المرق كثيفا، أنثر ماء الزهر و غلي الكل مرتين أو ثلاثة و قدم الأكلة ساخنة.
ملاحظة: يمكن تعويض التفاح باالإجاص أو الزبيب ​

شهية طيبة​

​

 

[احلام_وهران]

الف شكر كهينة على الطبق
رغم اني ما نحبش الطبق الحلو
بصح هدا شهاني
تقبلي مروري
:clap:​

 

[Dj.ZaKu]

علاه عليك كاهينة و الله ما تحشمي يخي قتلك المواضيع هادي ماديرهاش فالنهار ديريها مورا الفطور بصح الله غالب يعطيك العافية:angry:

 

[HITLER]

هههههههه مزية لي مانحبوش بزاف و تالي كون قتلتك يا كهينة .
​

 

[mohamed-riadh]

شكرا لكي كهينة
بصح وقتاش رانا معروضين للفطور ؟؟؟؟؟

 

[كريمة بنت وهران]

kahina 3andak zhar manbiriche tab9 7lo 3ala khatar rani saima looooooool
merci

 

[kahina_skikda]

الف شكر كهينة على الطبق

رغم اني ما نحبش الطبق الحلو
بصح هدا شهاني
تقبلي مروري

:clap:​

العفو حبيبتي
شهية طيبة​

 

[darine20]

يعطيك الصحة اختي كهينة
باين بنين شهتينا
​

 

[algerienne]

مشكورة اختي كهينة على الاكلة الشهية

 

[حياتي حلوة]

طليتي على قلبي يا كهينة

يعطيك الصحة شهيتينا​

 

[همس الجبل]

شكرا على الطبق اللذيذ

 

[وفاء الجزائري]

طبق لذيذ شكرا لك

 

[وفاء الجزائري]

شكرا على طبق الحلو

 

[kahina_skikda]

الف شكر كهينة على الطبق

رغم اني ما نحبش الطبق الحلو
بصح هدا شهاني
تقبلي مروري

:clap:​

العفو حبيبتي سمية
والف شكر لكي على المشاركة
تحياتي​

 

[kahina_skikda]

علاه عليك كاهينة و الله ما تحشمي يخي قتلك المواضيع هادي ماديرهاش فالنهار ديريها مورا الفطور بصح الله غالب يعطيك العافية:angry:

هههههههههههههههههههه
ايه اخي انا درتها في النهار انت شوفها مورا الفطور
وشهية طيبة اخي الكريم
تحياتي​

 

[kahina_skikda]

هههههههه مزية لي مانحبوش بزاف و تالي كون قتلتك يا كهينة .​

ههههههههههه الحمد لله لمزية متحبوش سترني ربي
ههههههههههه
شكرا فوزي​

 

[kahina_skikda]

شكرا لكي كهينة
بصح وقتاش رانا معروضين للفطور ؟؟؟؟؟

العفو اخي رياض
والله يارياض انت تنورني في اي وقت
راك معروض كل ايام رمضان
تحياتي​

 

[kahina_skikda]

kahina 3andak zhar manbiriche tab9 7lo 3ala khatar rani saima looooooool
merci

مشكورة حبيبتي على المشاركة
تحياتي​

 

[layla]

رد: لحم حلو .....طبقي الرمضاني المفضل....هدية من كهينة لكل احبابها في اللمة

 

[الماني]

رد: لحم حلو .....طبقي الرمضاني المفضل....هدية من كهينة لكل احبابها في اللمة

اكلة شهية تشكرين