السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كالعادة جبت سلطة سهلة تلائم جو الحر اللذي نعيشه
نخليكم معها
المقادير:
*8 شرائح موزاريلا دائرية الشكل
*2 بندورة ناضجة مقطعة دائرياً إلى حوالي 8 شرائح
*1?4 كوب أوراق ريحان او حبق
*1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
*3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*ملح
*فلفل أسود مطحون طازج للنكهة
طريقة التحضير:
*ضعي في طبق كبير بالتناوب شرائح الموزاريلا والطماطم، شريحة موزاريلا ثم شريحة بندورة ثم شريحة موزاريلا ثم شريحة طماطم لتشكل دائري تشبه الحلزون.
*انثري فوقها ورق الحبق (الريحان) الطازج.
*اسكبي زيت الزيتون والخل بالتساوي فوق الموزاريلا والطماطم ورشّي الملح والفلفل حسب الذوق.
القاكم في موضوع أخر:ax_flw:
كالعادة جبت سلطة سهلة تلائم جو الحر اللذي نعيشه
نخليكم معها
المقادير:
*8 شرائح موزاريلا دائرية الشكل
*2 بندورة ناضجة مقطعة دائرياً إلى حوالي 8 شرائح
*1?4 كوب أوراق ريحان او حبق
*1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
*3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
*ملح
*فلفل أسود مطحون طازج للنكهة
طريقة التحضير:
*ضعي في طبق كبير بالتناوب شرائح الموزاريلا والطماطم، شريحة موزاريلا ثم شريحة بندورة ثم شريحة موزاريلا ثم شريحة طماطم لتشكل دائري تشبه الحلزون.
*انثري فوقها ورق الحبق (الريحان) الطازج.
*اسكبي زيت الزيتون والخل بالتساوي فوق الموزاريلا والطماطم ورشّي الملح والفلفل حسب الذوق.
القاكم في موضوع أخر:ax_flw:
