كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون وبالصور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

روعة12

:: عضو مُشارك ::
إنضم
27 جوان 2010
المشاركات
103
النقاط
7
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون

المقادير:

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .


وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:

jiji222

:: عضو منتسِب ::
إنضم
6 أكتوبر 2008
المشاركات
45
النقاط
2
يعطيك الصحة شكرا
 

zohra09

:: عضو مُتميز ::
إنضم
7 أكتوبر 2009
المشاركات
1,164
النقاط
37
ya3tik saha win homa souwar machefthomche
 

zahra09

:: عضو متألق ::
إنضم
24 أوت 2008
المشاركات
3,119
النقاط
157
العمر
26
مرسيي بووووكو
 

dana1993

:: عضو بارز ::
إنضم
3 نوفمبر 2008
المشاركات
7,621
النقاط
317
يعطيك الصحة اختي بصح وشنو هي البابريكا جامي سمعت بيها؟؟
 

سماح4

:: عضو متألق ::
إنضم
16 أوت 2009
المشاركات
3,189
النقاط
659
العمر
38
محل الإقامة
الجلفة.
الجنس
أنثى
مممممممممم ،شكرا لكي.
 

bilale-007

:: عضو مُتميز ::
إنضم
1 مارس 2009
المشاركات
1,053
النقاط
51
مشكووووووووور على الموضوع
 

دوغساف العاصمية

:: عضو مُشارك ::
إنضم
6 سبتمبر 2009
المشاركات
406
النقاط
7
و الله ما كاين حتى صور شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررا على الوصفة
 

21 فارس 21

:: عضو فعّال ::
إنضم
15 أوت 2010
المشاركات
1,704
النقاط
83
فور بزااااااااااااااااااااااااااااااااااااف
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top