صابلي بشكل جديد مجرب بالصور

اميرة الساحل

:: عضو مثابر ::
السلام على الجميع ان شاء الله الكل بخير


حبيت نغير من شكل الصابلي المعتاد و نعطيلو شكل مغاير و سهل و جميل في نفس الوقت و يجي الذوق ديالو هايل و خفيف بحيث عملت نفس مقادير الصابلي المعروفة اتركم مع المقادير و طريقة التحضير المرفوقة بالصور كالعادة

المقادير
- 250غ زبدة بوماد
- كاس سكر ناعم
- 3 بيضات ( حبة كاملة + صفارين)
- مغرف صغيرة فاني
- 1 خميرة كيميائية
- كاس مايزينة ( نشاء)
- ذرة ملح
- فرينة

التزيين
- كاوكاو مدشش
- مربى المشمش
- 2 بياض البيض

التحضير
- في ليان ندير زبدة + سكر ناعم و نخلط مليح حتى تولي كيما كريمة
- نضيف حبة بيض+ صفارين و نخلط مليح
1310817322862.jpg

- في غربال صغير ندير كمية من الفرينة + مايزينة + لفاني + ذرة ملح + خميرة و نغربلهم فوق الخليط و نخلط مانخلطش كثير و نبدا نضيف باقي الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية
131081732283.jpg

- ندي قالب بهذا الشكل و نعمل كرية صغيرة و نضغطها على القالب من بعد نتحصل على شكل المطلوب
1310817322884.jpg

1310817322235.jpg

1310817323556.jpg

1310817323307.jpg

نطلي الجوانب فقط ببياض البيض و نغطسها في كاوكاو مدشش
1310817323618.jpg

- نوضعها في صينية غير مدهونة
1310817323479.jpg

و بواسطة ملعقة قهوة ندير قليل من المربى في الوسط
13108173234310.jpg

- ندخلها فرن ساخن من قبل طيب مدة 10الى 15 د
- و تقدم بالصحة و الراحة

و هذا شكلها النهائي


1310817977931.jpg



1310817977722.jpg



1310817977493.jpg




1310817977694.jpg



ملاحظة


- نقدر نغير من شكل صابلي بالقالب اللي حبيناه هذه مجموعة قوالب و انا اخترت شكل زهرة


1310817977245.jpg



- كي نلم عجينة الصابلي مانعجنهاش بزاف باش جي خفيفة


اي استفسار انا في الخدمة تحياتي للجميع :shay:
 
يعطيك الصحة شكله هايل مشكورة تسلمي
 
توقيع {مُدَلَّلَتُهُ}
يعطيك الصحة قاطو يشهي
 
والله روعة
يعطيك الصحة أختي
بارك الله فيك
تحيآآآآآآآتي..


 
يعطيك الصحة
شكراااا على الوصفة
 
يعطيك الصحة أختي
 
شكرا نور*خ / وفاء 20 / imane27 / نجمة الفؤاد / عاشقة الوردة / petra imad/ ام منصف / w@hiba 2010
مشكوووووورين جميعا على الرد الكريم تقبلو اعطر التحايا مني ليكم
 
يعطيك الصحة ختي
عجبوني الاشكال
 
شكرا لك اختي
 
يعطيك الصحة
مشكورة
 
امممممممممم جى هايل على مااعتقد يشبه لصابلي نتاع ربحة ديالي هههههههه

يعطيك الصحة ختي الحنونة موفقة وننتظر جديدك في عالم الحلويات
 
شكرا جزيلا شكل جديد
 
شباب بزاااف
الله يباركلنا فيك
ويدوم سعادتك
 
هادوك الطوابع مافهمتش كيفاش يطبعو؟؟؟
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom