كاري الدجاج و روز بالشعرية

[omhaneen]

الروز بالشعرية ناخذ شوية بصل مقطع مع شوية زيت في قدر نحمصهم شوية ثم نضيف الشعرية و نحمصها حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضيف الروز بعد ما نغسلوه ونمرق بالماء بمقدار ما يغطي الروز ب 2 سنتمتر ونضيف البهارات والملح

ونخليها حتى تغلي وينشف المرق بحيث يبان الروز في هاذا الوقت نقلل للنار ونخليها
تتجمر من دون تحريك لان النر راهى قليلة على الاخير لمدة 20د يكون جاهز أما كاري الدجاج يلزملك صدر دجاج مقط قطع صغيرة زيت حبة بصل مقطعة 1 فلفل حلو أي لون تحبي نحمص البصل والفلفل في الزيت نضيف سوية ثوم مرحي وشوية زنجبيل مرحي ثم الدجاج ونكمل نحمص كل شئ ثم نضيف الملح والكمون والكاري والكركم وفلفل اسود وكسبرة مرحية وفلفل احمر وأهم شي حليب جوز الهند اوالنوادكوكو مقدار كاس وكاس ماء و نخليها تطيب وكي يخثار المرق شهية طيبة






http://www.4osraty.com/vb/posthistory.php?p=135839

 

[tasnim55]

امممممممم رووعة حبيبتي يعطيك الصحة نجربو انشاء الله ياريت تحطينا طريقتك في البيتزا لانها رائعة ايضا

 

[omhaneen]

شكرا حبيبتي :re_gards:إنشاءالله نحطلكم البيتزا عن قريب أسعدني مرورك حبيبتي تحياتي

 

[عشقي الامارات]

ya3tik essaha

 

[ibtesem]

امممممممممممممممممممم ام حنون هايل انتضري تطبيقي انشاء الله
بصحتكم

 

[أم فاروق]

اممممم باين بنين انا ذايقة الدجاج بالكاري يطلع طيب بزاف وفكرة رز وشعيرية رائعة
شكرا اختي عالطبق الرائع

 

[RINAR]

 

[omhaneen]

إنشاء الله بسومة خليني نشوف تطبيقك يا بنت الكوزينة نعرفك مولات ذراع وشكرا لكن حبيباتي كل وحدة باسمها علي مروركم الطيب أمواااا ححح