مكونات تحضير الهريسة بجوز الهند:
مكونات الهريسة بجوز الهند :
2 كيلات من جوز الهند
كيلة ونصف من السكر
50 غرام من الزبدة اللينة
2 بياض البيض
كيفية الهريسة بجوز الهند:
تحضير الهريسة بجوز الهند :
نطحن جوز الهند والسكر حتى يصبح خليط ناعم، ونمرره من خلال غربال دقيق. ثم نضيف الزبدة اللينة ونجمع كل الخليط ببياض البيضتين حتى نتحصل على عجينة متناسقة.
نشكل من تلك العجينة أشكال مختلفة حسب الإختيار، نضعها في قوالب ورقية. وتقدم باردة.
مكونات الهريسة بجوز الهند :
2 كيلات من جوز الهند
كيلة ونصف من السكر
50 غرام من الزبدة اللينة
2 بياض البيض
كيفية الهريسة بجوز الهند:
تحضير الهريسة بجوز الهند :
نطحن جوز الهند والسكر حتى يصبح خليط ناعم، ونمرره من خلال غربال دقيق. ثم نضيف الزبدة اللينة ونجمع كل الخليط ببياض البيضتين حتى نتحصل على عجينة متناسقة.
نشكل من تلك العجينة أشكال مختلفة حسب الإختيار، نضعها في قوالب ورقية. وتقدم باردة.
