كريب معمرين بصورة

wa hiba

:: عضو مُتميز ::
إنضم
22 جويلية 2011
المشاركات
846
النقاط
17


المقادير
1و1\2 كوب من فرينة -2كوبحليب -2بيضه -ملعقه صغيره ملح-ملعقه صغيره فلفل اسود

جبن مبشور-عصير حبة الطماطم-2ملعقة كبيره سمن-لحم مفروم واجد

الطريقة
1-يضرب البيض مع الملح والفلفل الاسود ثم يخلط باللفرينة والحليب بدون اي تكتلات به

2-نضع مقلاة خاصة صغيره علي النار وبها نقطه من الزيت ثم نصب بها ملء ملعقه كبيره من الخليط بحجم الطاسه ونهدء النار عليها حتى نلاحظ ظهر فقاعات فنقلبها علي الوجه الاخر لينضج وهكدا حتي ينتهي المقدار

3-بعد نضع علي طرف كل دائرة ملء معلقه من الحم المفروم ونبرمها ثم
نرصهم في صينيه بها ملعقة سمن

4-ندهن الوجه طماطم مرحية صوص ونرش عليه الجبن المبشور

5-ندخل الصينيه فرن حار حتي يحمر الوجه وتستغرق حوالي 1\2 ساعه

6-يقدم مع شرائح الطماطم والخيار والجزر وبالهنا والشفا

وبالهنا والشفا

 

ام خديجة1

:: عضو فعّال ::
إنضم
23 جويلية 2011
المشاركات
2,639
النقاط
111
بارك الله فيك اختي وهيبة خرجولك روعة تاكليهم بالصحة
 

ISMA.dz

:: عضو متألق ::
إنضم
9 سبتمبر 2009
المشاركات
3,187
النقاط
171
الجنس
أنثى
رووووووووعة

نجربها ان شاء الله

+تقييم​
 
Top