4ALGERIA_CHEF
:: عضو منتسِب ::
salade grecque السلطه اليونانية
مقادير السلطه اليونانية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة خيار
1 بصلة – متوسطه
125 غرام جبن فيتا
ملح وفلفل
1 حبة فلفل أخضر
2/1 كوب زيتون أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 حبات طماطم – متوسطه
طريقة تحضير السلطة اليونانية:
تقطع الطماطم إلى قطع بالطول، و يقطع الخيار إلى شرائح.
يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الأخضر إلى مربعات.
تقطع الجبن الفيتا إلى مكعبات صغيرة ( 0.5 سم)
يمزج الخيار، الطماطم البصل والفلفل الأخضر، فى وعاء ويضاف اليه قليل من الملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
تضاف الجبن الفيتا والزيتون الاسود فوقهم وتضاف الملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
bon appétit
مقادير السلطه اليونانية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة خيار
1 بصلة – متوسطه
125 غرام جبن فيتا
ملح وفلفل
1 حبة فلفل أخضر
2/1 كوب زيتون أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 حبات طماطم – متوسطه
طريقة تحضير السلطة اليونانية:
تقطع الطماطم إلى قطع بالطول، و يقطع الخيار إلى شرائح.
يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الأخضر إلى مربعات.
تقطع الجبن الفيتا إلى مكعبات صغيرة ( 0.5 سم)
يمزج الخيار، الطماطم البصل والفلفل الأخضر، فى وعاء ويضاف اليه قليل من الملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
تضاف الجبن الفيتا والزيتون الاسود فوقهم وتضاف الملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
bon appétit
