السلام عليكم جبتلكم وصفة ساهلة بزاااف ديرتها في رمضان وعجبتهم كاامل جات بنيينة غدوة من ذاك قالولي عاوديها ان شاء الله تعجبكم انتوما ثاني
العجينة
800غ فرينة
60مل زيت أو قليل شوي على نصف كأس
1بيضة صغيرة
1م/ك سكر
2م/ك خميرة الخبز
ملح
حليب دافئ للم العجينة
الطريقة
نضع كل المكونات ونعجنها مع إضافة الحليب كل مرة حتى تتلم العجينة و تصبح طرية خليها ترتاح 15 دقيقة وبعد زيدي أعجنيها شوية
بعد أفتحيها وخدميها كما في الصورة
الحشو
من إختيارك أنتي
أنا عملت بصلة+ثوم+ فلفل حار وحلو قطعتو لشرائح +فطر+طماطم+ولحم مرحي+ملح + فلفل أسود+قرفة
أترككم مع الصور :$
هنا كنت فتحت العجينة وقطعتها كيما راكم تشوفو و وضعت الحشو :d
وضعت الفرماج
وبعد غلقت عليها
دهنتها بالبيض مكانش عندي السينوج ملا ديرت جلجلانية من الفوق:d
ومبعد بعثتها للفور وهنا كيطابات
وهنا كيقطعتها :$
قلولي واش رايكم عجبتكم :$:$
العجينة
800غ فرينة
60مل زيت أو قليل شوي على نصف كأس
1بيضة صغيرة
1م/ك سكر
2م/ك خميرة الخبز
ملح
حليب دافئ للم العجينة
الطريقة
نضع كل المكونات ونعجنها مع إضافة الحليب كل مرة حتى تتلم العجينة و تصبح طرية خليها ترتاح 15 دقيقة وبعد زيدي أعجنيها شوية
بعد أفتحيها وخدميها كما في الصورة
الحشو
من إختيارك أنتي
أنا عملت بصلة+ثوم+ فلفل حار وحلو قطعتو لشرائح +فطر+طماطم+ولحم مرحي+ملح + فلفل أسود+قرفة
أترككم مع الصور :$
هنا كنت فتحت العجينة وقطعتها كيما راكم تشوفو و وضعت الحشو :d
وضعت الفرماج
وبعد غلقت عليها
دهنتها بالبيض مكانش عندي السينوج ملا ديرت جلجلانية من الفوق:d
ومبعد بعثتها للفور وهنا كيطابات
وهنا كيقطعتها :$
