السلام عليكم يا سيدات المطبخ واش حوالكم ؟؟؟ ان شاء الله بألفففف خيييييير
اليوم جيت و يدي معمرين جبتلكم هاد الوصفة تع mouscoutcho ان شاء الله تعجبكم و اجربوها psq ساااهلة و متديش بزاف وقت ولا دوزان
أيا نتوكلوا على ربي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1 كاس زيت
1/2 كاس حليب
2 خميرة كيميائية
1/2 ملعقة ص فانيليا
3 ملاعق ك كاكاو
2 ملاعق ك و نص نشاء
3 كيسان فرينة نقسي منهم 5 ملاعق ك
يمكنك وضع بعض المكسرات المرحية داخل الخليط[/COLOR]
التزيين:
إختياري
1-الشكلاطة الذائبة أو مربى فواكه + (جوز الهند أو سكر مسحوق أو مكسرات مرحية )
طريقة التحضير:
[1- نفصل الصفار عن البياض
2- نضرب البياض+ قرصة صغيرة ملح حتى يطلع مليح
3- نضرب الصفار + السكر مليييح ثم نضيف الزيت و الحليب و نضرب مليح
4- نضيف النشاء و الكاكاو
5- نضيف البياض المخفوق على مرتين( نقسم كمية البياض عل 2) و نحرك بلطف من الأعلى إلى الأسفل حتى يمتزج جيدا
6- في الأخير نضيف الفرينة و عينك ميزانك مالزمش تكون العجينة جافة و لا جارية
نسخن الفرن ثم نحطوه يطيب في صينة مدهونة مليح بالزيت فقط أما مول السيليكون أدهنيه بالزبدة الذائبة[/SIZE][/COLOR]
و شهية طيبة
اليوم جيت و يدي معمرين جبتلكم هاد الوصفة تع mouscoutcho ان شاء الله تعجبكم و اجربوها psq ساااهلة و متديش بزاف وقت ولا دوزان
أيا نتوكلوا على ربي
المقادير:
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1 كاس زيت
1/2 كاس حليب
2 خميرة كيميائية
1/2 ملعقة ص فانيليا
3 ملاعق ك كاكاو
2 ملاعق ك و نص نشاء
3 كيسان فرينة نقسي منهم 5 ملاعق ك
يمكنك وضع بعض المكسرات المرحية داخل الخليط[/COLOR]
التزيين:
إختياري
1-الشكلاطة الذائبة أو مربى فواكه + (جوز الهند أو سكر مسحوق أو مكسرات مرحية )
طريقة التحضير:
[1- نفصل الصفار عن البياض
2- نضرب البياض+ قرصة صغيرة ملح حتى يطلع مليح
3- نضرب الصفار + السكر مليييح ثم نضيف الزيت و الحليب و نضرب مليح
4- نضيف النشاء و الكاكاو
5- نضيف البياض المخفوق على مرتين( نقسم كمية البياض عل 2) و نحرك بلطف من الأعلى إلى الأسفل حتى يمتزج جيدا
6- في الأخير نضيف الفرينة و عينك ميزانك مالزمش تكون العجينة جافة و لا جارية
نسخن الفرن ثم نحطوه يطيب في صينة مدهونة مليح بالزيت فقط أما مول السيليكون أدهنيه بالزبدة الذائبة[/SIZE][/COLOR]
و شهية طيبة
